Es la manera en que se divide la actividad económica de un Estado dentro de su territorio, de acuerdo al tipo de proceso productivo se obtendran bienes, materiales y servicios. los trabajos son muy diferentes: Unos cultivan la tierra y obtienen frutos, vejetales, tuberculos, etc.; otros transforman estos, hay quienes los envasan y empaquetan y hay quien lo transporta hasta los mercados (abastos, tiendas, etc).