la edad biológica en adolescentes
corresponde desde la edad del nacimiento de una persona
corresponde a la edad de maduración corporal, medido esto a través de la talla y de los caracteres sexuales secundarios
La edad de la menarquía depende de la grasa corporal y no del peso total. Si la mujer presenta menos del 15 % de grasa corporal que sucede ?
disminuye la secreción de leptina, por tanto hay alteración del eje hipotalámico-hipofisario-gónadal, eso produce hipoestrogenismo y por tanto amenorrea.
disminuye la talla del adolescente
Calcio: en adolescente
El calcio es importante la ingesta en los Adolescentes porque en esta etapa que se produce el cierre de disco Epifisário
Se recomienda que no superen el 30% - 35% del VCT,
El déficit de zinc produce en el adolescente :
reducciones en el crecimiento linear, retraso en la maduración sexual
alteración del sistema inmunitario, retraso puberal, retraso del crecimiento (peso y talla), menor apetito, dificultad en la cicatrización de herida en varones: hipogonadísmo, infertilidad y menor masa magra
La vitamina K
Interviene en la síntesis de osteocalcina, que participa en el 1° paso para la mineralización de la matriz de colágeno del hueso.
Es antioxidante
La vitamina C
especialmente necesaria para el crecimiento esquelético.
es antioxidante, interviene en la síntesis de colágeno y tejido conectivo, y aumenta la biodisponibilidad del hierro por su efecto reductor.
los grasos saturados en adolescentes
Grasos saturados no deben superar el 10% de las calorías
No deben superar el 30 %
Consejos nutricionales para el adolescente:
no consumir alcohol
Se recomiendan consumir menos cantidades de alimentos y bebidas azucaradas y grasas saturadas, para evitar la obesidad, y la elevación del índice glucémico.
