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Uma variedade de uva:
O vinicultor escolhe a cepa por:
Caraterísticas das cepas Viníferas:
Classificação das cepas Tintas
PRAGASPHYLLOXERA VASTATRIX
PRAGAS
CULTIVO ORGÂNICO
CULTIVO BIODINÂMICO
CABERNET SAUVIGNON
MERLOT
TANNAT
CARMENÉRE
CABERNET FRANC
SHIRAZ ou SYRAH
NEBBIOLO
MALBEC
PINOT NOIR (história)
PINOT NOIR
GRENACHE
GAMAY
CEPAS NÃO VINÍFERAS
CEPAS NÃO VINÍFERAS MAIS COMUNS
CEPA NIÁGARA
CEPA ISABEL (história)
CEPA ISABEL
CEPA CONCORD
DEMAIS CEPAS NÃO VINÍFERAS
VINHO (OIVV)
RAÍZES E RAIZINHAS
TRONCOS E RAMOS
PARTES AÉREAS TRANSITÓRIAS
DOENÇAS VIRAIS NAS FOLHAS
PLANTAÇÃO DO PARREIRAL
ANATOMIA DO FRUTO DA VIDEIRA
TERROIR (Terratoriun)
SOLO
SOLO - DEFINIÇÃO
QUAL O MELHOR SOLO??
INCLINAÇÃO DO SOLO
SOLOS IMPORTANTES 1
SOLOS IMPORTANTES 2
SOLOS IMPORTANTES 3
LATITUDE
ALTITUDE
PLUVIOSIDADE MÉDIA
CLIMA (TEMPERATURA)
CLIMA (ÁGUA E NITROGENIO)
CEPAS VINÍFERAS BRANCAS
CHARDONNAY
CEPAS VINÍFERAS BRANCAS
SAUVIGNON BLANC
CEPAS VINÍFERAS BRANCAS
TORRONTÉS
CEPAS VINÍFERAS BRANCAS
MOSCATÉIS
CEPAS VINÍFERAS BRANCAS
GEWÜRZTRAMINER
CEPAS VINÍFERAS BRANCAS
RIESLING
CEPAS VINÍFERAS BRANCAS