Los procesos ácido- base son importantes para el desarrollo de la vida y los ecosistemas, ya que estos solo pueden sobrevivir a cierto rango de pH.

Son ejemplos:

1.En la alimentación:

Existen alimentos, ácidos cuyo consumo excesivo produce ácidez estomacal y gastroenteritis.
Existen alimentos básicos que neutralian el efecto de la ácidez estomacal.
Algunos antiácidos funcionan realizando una reacción de neutralización con el ácido clorhídrico estomacal.
Algunos antiácidos funcionan anulando la bomba de ácido de las célula sque lo producen.
El ácido estomacal tiene la función de degradar los alimentos y desnaturalizar las proteinas.

2. La cosmética y dermatología.

La piel tiene un pH de 5.0 aproximadamente. y tiene como función combatir algunos tipos de gérmenes.
Los cosméticos se ajustan a un pH de 5.0 y se les conce como neutros (no por tener pH=7, sino por no causar reaccionar con el pH de la piel).

3. Reproducción:

El moco cervical y el fujo vaginal tiene pH ácido para combatir gérmenes. también elimina por selección a muchos espermatozoides, incluidos los que presentan anormalidades regulando así la fecundación.
El semen tiene un pH alcalino y se neutraliza con sustancias de pH ácido.
Algunos métodos químicos de control e la fecundidad (anticonceptivos) se basan en el control del pH (geles y espumas).

4. Metabolismo. El cambio del PH de la sangre puede ser mortal como son:

Alcalisis metabólica. El pH de la sange se torna más básico que su rango de tolerancia.

Acidosis metabólica. el pH de la sangre se torma más ácido que su rango de tolerancia.

5. Lluvi ácida. Los contaminantes atmosfñericos reacciona con el agua de lluvia, formando ácidos diluidos que reaccionan:

a) Con ecosistemas: modifican pH de suelos y cuerpos de agua causando la muerte de organismos con baja tolerancia al cambio de pH

b) En cuerpos de agua y suelos: solubiliza los metales pesados, generando contaminación y causando intoxicación y envenenamiento de organismos que viven en estos ecosistemas. Hace a los cultivos toxicos y se tienen que eliminar.

c) Con monumentos y construcciones causa oxidación de metales y corrosión de monumentos y construcciones de materiales de caracter básico.

6. En productos de limpieza. Muchos limpiadores contienen sustancias de caracter básico que permiten la eliminación de sustancias de naturaleza lipídica y reaccionan con membranas de gérmenes y sus ácidos nucleicos (ADN, ARN), contrbuyendo a su eliminación.

COM VEZ A DIARIO REALIZAMOS PROCESOS QUE INVOLUCRAN ÁCIDOS Y BASES.

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Conceptos de ácidos y bases, escala de pH, reaccion de neutralización

ÁCIDOS Y BASES