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Angela Tatiana Acu�a
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Mind Map on TIPOS DE BARRICAS, MADERAS Y CORCHOS, created by Angela Tatiana Acu�a on 22/06/2020.
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2020-06-22T21:59:39Z
TIPOS DE BARRICAS, MADERAS
Y CORCHOS
TIPOS DE BARRICAS
La barrica de vino es el medio más
utilizado para envejecer los vinos y así
fusionar los matices propios del vino con
los que le aporta la barrica.
Tipos de robles en
Barrica
1. Roble Americano 2.
Roble Francès. 3.
Roble del càucaso
OTROS TIPOS DE MADERA
PARA ELABORAR BARRICAS
1.Roble español 2. Cerezo
3. Pino 4. Acacia 5.
Castaño
LA TRANSFORMACIÓN DEL VINO EN LA
BARRICA
1. Vista 2. Olfato
3. Gusto
TIPOS DE MADERA
Frente a la complejidad de la elección y manejo de la
barrica para envejecer los vinos a fin de obtener un
producto de gran calidad,
1. Oak chips 2. Oak powder 3. Dominoes 4. Bblocks
o segments 5. Oak beans 6. Shavings o Granulates
TIPOS DE CORCHO
1. Tapòn natural 2. Tapón colmatado 3. Tapón
Twin Top 4. Tapón aglomerado 5. Tapa rosca 6.
Tapón T-Cork 7. Espumosos 8. ProCork 9.
Cristal 10. Helix 11. Zork 12. Sintético
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