A Ciência, ainda hoje, não sabe explicar o que desencadeia o processo químico da paixão, isto é, por que a Maria se apaixonou pelo José se o João era mais carinhoso. O fato é que, quando a Maria encontrou José, o seu corpo imediatamente começou a produzir feniletilamina, dando início ao delírio da paixão. Com relação a esse composto, pode-se afirmar, corretamente, que:
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