¿Qué es un Glúcido?
¿Cuál es la estructura general de un Glúcido?
Clasificación de los Glúcidos
¿Qué es un Monosacárido?
¿Qué es un Oligosacárido?
¿Qué es un Disacárido?
¿Qué es un Polisacárido?
Ejemplos de Monosacáridos
Ejemplos de Disacáridos
Ejemplos de Polisacáridos
La Glucosa, al ser una estructura cíclica de 6 átomos de C, recibe el nombre de...
La Fructosa, al ser una estructura cíclica de 5 átomos de C, recibe el nombre de...
Clasificación de Monosacáridos según su número de átomos de C
Ejemplo de Triosa
Ejemplo de Pentosa
Ejemplo de Hexosas (Aldosas)
Ejemplo de Hexosas (Cetosas)
Clasificación de Monosacáridos según su grupo funcional
Un Monosacárido tiene estructura D cuando...
Un Monosacárido tiene estructura L cuando...
Un Monosacárido tiene estructura ALFA cuando...
Un Monosacárido tiene estructura BETA cuando...
El Enlace O-Glucosídico se produce...
Un Disacárido tiene poder reductor cuando...
Un Disacárido no tiene poder reductor cuando...
La Sacarosa está formada por...
La Lactosa está formada por...
La Maltosa está formada por...
La Celobiosa está formada por...
¿Qué es el Almidón?
¿Qué es el Glucógeno?
¿Qué es la Celulosa?
La Amilosa está formada por...
La Amilopectina está formada por...
Heteropolisacáridos de Interés Biológico