Jesus Torres
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Quiz on Cuestionario Modulo 2, created by Jesus Torres on 26/09/2022.

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Cuestionario Modulo 2

Question 1 of 4

1

Es muy importante que para elaborar quesos se utilice leche semidescremada para evitar que queden muy grasosos

Select one of the following:

  • True
  • False

Explanation

Question 2 of 4

1

Es el tipo de leche que se utiliza para elaborar queso mozzarella

Select one of the following:

  • De oveja

  • De vaca

  • De búfala

  • ninguna de las anteriores

Explanation

Question 3 of 4

1

La leche de vaca es una de las que se ocupa más para la producción de quesos

Select one of the following:

  • True
  • False

Explanation

Question 4 of 4

1

¿Qué tipo de leche sirve solo para elaborar un tipo de queso blanco?

Select one of the following:

  • Leche de vaca

  • Leche de cabra

  • leche de oveja

  • Ninguna de las anteriores

Explanation