Víctor Rodríguez6494
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Víctor Rodríguez6494
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Sistemas Agroalimentarios Nutricionales

Question 1 of 7

1

Una bacteria productora de ETAs es:

Select one or more of the following:

  • Rotavirus

  • Giardia lamblia

  • Salmonella

Explanation

Question 2 of 7

1

En Costa Rica la pobreza se mide haciendo uso de:

Select one of the following:

  • Valor de la Canasta Básica mensual

  • Valor del dolar en relación al colón

  • Con valor de referencia del Banco Mundial

Explanation

Question 3 of 7

1

El indicador que mide la desnutrición crónica es el indicador conocido como:

Select one of the following:

  • Peso/Talla

  • Peso/Edad

  • Talla/Edad

Explanation

Question 4 of 7

1

Dos elementos que son parte de las variables que componen la seguridad alimentaria nutricional son:

Select one of the following:

  • Disponibilidad alimentaria y nutrición balanceada

  • Acceso económico y uso biológico de los alimentos

  • Acceso económico y nutrición balanceada

  • Comportamiento alimentario e inocuidad alimentaria

Explanation

Question 5 of 7

1

Los tres elementos que se toman en cuenta para determinar la suma total de alimentos que permiten calcular la disponibilidad alimentaria en una zona o país son:

Select one of the following:

  • producción, importaciones y almacenamiento

  • producción, exportaciones y almacenamiento

  • producción, importaciones y condiciones ambientales

  • almacenamiento, actividad empresarial y producción

Explanation

Question 6 of 7

1

Tres alimentos de consumo básico en Costa Rica que no producen total o parcialmente en el país son:

Select one of the following:

  • papa, trigo y arroz

  • café, frijoles y arroz

  • arroz, frijoles y papa

  • maíz, frijoles y arroz

Explanation

Question 7 of 7

1

En el artículo "El Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo 2015" se explica que a pesar de las acciones emprendidas para luchar contra el hambre en el mundo, que han logrado avances importantes en los últimos años, no se ha logrado cumplir con la meta propuesta, debido entre otras a la siguiente razón:

Select one of the following:

  • Aumento de la pobreza en el mundo

  • Desastres naturales

  • Falta de acciones concretas

  • poco tiempo para desarrollar las estrategias

Explanation

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