Was wird bei der unvollständigen Oxidation genutzt?

Wie heißen Aerobe Essigsäurebakterien? Was bilden sie?

Welche drei Industriellen Möglichkeiten gibt es um Essig herzustellen?

Was sind Beispiele für Organische Säuren?

Wie wird Essigsäure von MO umgesetzt?

Ist der Pilzstoffwechsel oxidativ oder fermentativ?

Nenne ein Stoffwechselprodukt unter aeroben und eines unter anaeroben Bedingungen

Was ist ein industrieller Vorteil von Pilzen bei der Herstellung von Säuren?

Mit welchem MO kann man klassischerweise Zitronensäure herstellen?

Wie kann man Zitronensäure herstellen?

Was sind weitere Methoden um ein katalysierendes Enzym zu hemmen?

Was sind die Eigenschaften des Oberflächerverfahren/ Festkörperverfahren in der Fermentation?

Was sind die Eigenschaften des Submersverfahrens in der Fermentation?

Welches MO produziert Aminosäuren (Primärstoffwechselprodukt)

Was versteht man unter Biotransformation?

Welche Eigenschaften hat die Biotransformation?
Was ist ein Produkt eines solchen Vorgangs?

Wie viel Prozent aller pharm. Wirkstoffe sind Naturstoffen/ Basieren auf Naturprodukten?

Warum ist dies so?

Was sind drei humantoxine?

Wie sind die meisten Sekundär Metabolite aufgebaut? Wann werden sie Produziert?