Las Macromoleculas como unidad constitutiva de los seres vivos permite entender su relacion directa con la salud del ser vivo. Los Carbohidratos, Proteinas y Lipidos son las macromoléculas que diariamente el ser humano consume y que mediante procesos metabolicos, sintetiza en moleculas mas sencillas que brindan energia a el organismo, se convierten en proteinas necesarias para el correcto funcionamiento de el organismo y realizar funciones básicas como el crecimiento o la respiracion.

Estas Moléculas pueden presentar enlaces peptídicos o glucosidicos:

El enlace Glucosídico sirve para unir monosacaridos en disacáridos o polisacáridos
El enlace peptídico es un enlace covalente entre el grupo amino de un aminoácido y el grupo carboxilo de otro aminoácido (NH2) - (COOH) respectivamente

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descripción a grandes rasgos de macromoleculas y aplicación de polimeros

Macromoléculas