This is a timed quiz.
You have 1 hour to complete the 3 questions in this quiz.
Las partes de un jamón son:
Maza
Jarrete
Paleta
Punta
Babilla
El jamón es ideal comenzarlo por la punta
¿Qué es la montanera?
El restaurante de la Bodega de Cinco Jotas
La última fase de la cria del cerdo en las dehesas
La forma de curar los jamones al inicio
La matanza en Jabugo