El Molí Vell de la Mola està ubicat al Pilar de la Mola de Formentera, té els seus orígens l'any 1778 i és un dels últims molins que van estar actius a l'illa.
Els molins están ubicats a les parts altes per agafar millor el vent. Vistos de fora veim la torra, el capell que es movible de allí surt el bou que aguanta les aspes.
ARA PARLAREM DE LAS PARTS D'UN MOLÍ FARINER
PEDRES DE MOLDRE
Son les que molen i transformen el gra en farina.
DIPOSIT DE GRA JA MOLT
Es a dir la farina,
recipient on acaba el proces.