TEST ELABORACIÓN CERVEZA

Question 1 of 10

1

¿CUÁL DE LOS SIGUIENTES COMPONENTES NO SE ENCUENTRAN INCLUIDOS EN NUESTRO KIT PARA ELABORAR CERVEZA?

Select one or more of the following:

AIRLOCK
LEVADURA
GUANTES ESTÉRILES

Explanation

Question 2 of 10

1

¿CÓMO SE LLAMA LA MODALIDAD DE CERVEZA QUE VAMOS A HACER?

Select one or more of the following:

COOPERS CO.
BREWFERM GOLD
BREW BEER OLD'S

Explanation

Question 3 of 10

1

PARA LIMPIAR BIEN LOS UTENSILIOS, ¿CUANTAS CUCHARADAS DE DESINFECTANTE (CHEMIPRO OXI) DEBEMOS PONER POR CADA LITRO DE AGUA?

Select one or more of the following:

CINCO
UNA
LA LIMPIEZA NO SE HACE AHORA, SINO CUANDO VAYAMOS A EMBOTELLAR

Explanation

Question 4 of 10

1

¿CUÁNTOS GRAMOS DE AZÚCAR DEBEMOS AÑADIR A LA MEZCLA PARA OBTENER 5,5º DE ALCOHOL EN NUESTRA CERVEZA?

Select one or more of the following:

600-700
1000
500

Explanation

Question 5 of 10

1

¿A QUÉ TEMPERATURA PODEMOS AÑADIR LA LEVADURA A LA MEZCLA?

Select one or more of the following:

30º
25º
21-27º

Explanation

Question 6 of 10

1

DESPUÉS DE HIDRATAR LA LEVADURA, ¿CUANTOS MINUTOS HAY QUE ESPERAR PARA AÑADIRLA AL CUBO FERMENTADOR?

Select one or more of the following:

60
21-27
15

Explanation

Question 7 of 10

1

EL PRIMER PASO DEL "PROCEDIMIENTO DE ELABORACIÓN" ES:

Select one or more of the following:

PONER CINCO LITROS DE AGUA EN UNA OLLA Y LLEVARLOS A EBULLICIÓN
PONER DOS LITROS DE AGUA EN UNA OLLA DE CINCO LITROS Y LLEVARLOS A EBULLICIÓN
CALENTAR OS BOTES DE MALTA AL BAÑO MARÍA

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Question 8 of 10

1

¿CUÁNTOS LITROS DE CERVEZA PODEMOS HACER CON CADA UNO DE LOS BOTES DE MALTA DE NUESTRO KIT?

Select one or more of the following:

23 LITROS
12 LITROS
24 LITROS

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Question 9 of 10

1

¿CUÁL DEBERÍA SER LA DENSIDAD INICIAL DE NUESTRA MEZCLA MEDIDA HOY ANTES DE LA FERMENTACIÓN?

Select one or more of the following:

1014-1005
1053
1093

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Question 10 of 10

1

¿CÓMO PODREMOS SABER QUE NUESTRA CERVEZA ESTÁ LISTA PARA EMBOTELLAR?

Select one or more of the following:

CUANDO LA DENSIDAD ALCANCE EL NIVEL DE 1905
CUANDO YA NO SALGAN BURBUJAS DEL AIRLOCK
CUANDO HAYAN PASADO 6 DÍAS

	Created by JOSÉ MARÍN PALAZ almost 9 years ago