Conocimientos generales de nutrición

Question 1 of 10

1

Nombre de la vitamina B1

Select one of the following:

Rivoflavina
Piridoxina
Tiamina
Biotina

Explanation

Question 2 of 10

1

Término empleado para indicar que el paciente no tiene sed aun cuando el cuerpo requiere de agua

Select one or more of the following:

Anorexia
Afagosis
Adipsia
Polidipsia

Explanation

Question 3 of 10

1

Una dieta SUFICIENTE es cuando cubre las necesidades de todos los nutrimentos de tal manera que el sujeto adulto tenga una buena nutrición y un peso saludable y en el caso de los niños, que crezcan y se desarrollen con la velocidad adecuada.

Select one of the following:

True
False

Explanation

Question 4 of 10

1

Forma clínica de la deficiencia de vitamina C.

Select one of the following:

Beri Beri
Escorbuto
Anemia
Kwashiorkor

Explanation

Question 5 of 10

1

Lactosa: Disacárido formado por galactosa y glucosa.

Select one of the following:

True
False

Explanation

Question 6 of 10

1

Ejemplo de monosacaridos

Select one or more of the following:

Galactosa
Maltosa
Sacarosa
Amilosa
Glucosa
Fructosa

Explanation

Question 7 of 10

1

Pelagra: Enfermedad producida por la deficiencia de biotina

Select one of the following:

True
False

Explanation

Question 8 of 10

1

Polímero formado por la unión de aminoácidos mediante enlaces peptídicos.

Select one of the following:

Hidrato de carbono
Proteína
Polisacárido
Lípido

Explanation

Question 9 of 10

1

Características de una dieta correcta

Select one or more of the following:

Balanceada
Enriquecida
Completa
Equilibrada
Energica
Inocua
Rica
Suficiente
Variada
Adecuada

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Se evaluarán los conocimientos generales en terminología

Conocimientos generales de nutrición

Question 1 of 10

Nombre de la vitamina B1

Select one of the following:

Explanation

Question 2 of 10

Término empleado para indicar que el paciente no tiene sed aun cuando el cuerpo requiere de agua

Select one or more of the following:

Explanation

Question 3 of 10

Una dieta SUFICIENTE es cuando cubre las necesidades de todos los nutrimentos de tal manera que el sujeto adulto tenga una buena nutrición y un peso saludable y en el caso de los niños, que crezcan y se desarrollen con la velocidad adecuada.

Select one of the following:

Explanation

Question 4 of 10

Forma clínica de la deficiencia de vitamina C.

Select one of the following:

Explanation

Question 5 of 10

Lactosa: Disacárido formado por galactosa y glucosa.

Select one of the following:

Explanation

Question 6 of 10

Ejemplo de monosacaridos

Select one or more of the following:

Explanation

Question 7 of 10

Pelagra: Enfermedad producida por la deficiencia de biotina

Select one of the following:

Explanation

Question 8 of 10

Polímero formado por la unión de aminoácidos mediante enlaces peptídicos.

Select one of the following:

Explanation

Question 9 of 10

Características de una dieta correcta

Select one or more of the following:

Explanation

Question 10 of 10

Micotoxina: Toxina producida por bacterias que se encuentran en medios ácidos

Select one of the following:

Explanation