Debido a su principal función, en el estómago prevalece la capa mucosa, con sus vellosidades.
La función del esfínter esofágico inferior es evitar el reflujo gastroesofágico.
El píloro participa importantemente en peristaltismo del antro gástrico.
El plexo mientérico promueve las secreciones en el TGI.
El nervio pélvico es parte de la inervación simpática a colon, recto y ano.
Una de las principales funciones del colon es el almacenamiento.
Al aumentar el contacto entre la mucosa y el alimento, los movimientos peristálticos favorecen la absorción de nutrientes.
Tanto la masticación como la deglución tienen un componente voluntario y otro reflejo.
La relajación receptiva, que permite que el estómago se distienda y almacene gran cantidad de alimento, es mediada por el óxido nítrico (NO)
La principal función del intestino delgado es la absorción de nutrientes.
