Rocío Celeste Bernal Gómez
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legislación Legislación Quiz on segundo parcial, created by Rocío Celeste Bernal Gómez on 11/05/2016.

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Rocío Celeste Bernal Gómez
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segundo parcial

Question 1 of 89

1

Selecciona uno de los siguientes grupos de alimentos en los que No se requerirá la declaración de fecha de caducidad o consumo preferente.

Select one of the following:

  • Vinagre;
    Sal de calidad alimentaria;
    Azúcar sólido;
    Goma de mascar

  • Leche
    Néctar
    Aceite vegetal
    Yogurt

  • Galletas soda
    Mayonesa
    The
    Jugos naturales

  • Sardina enlatada
    Aceitunas
    Jamón ahumado
    salchichas

Explanation

Question 2 of 89

1

Selecciona la norma que habla sobre: Bienes y servicios de cereales y sus productos así como harinas de cereales, sémolas o semolinas. Alimentos a base de cereales, de semillas comestibles, harinas, sémolas o semolinas o sus mezclas y productos de panificación. Disposiciones y especificaciones sanitarias y nutrimentales:

Select one of the following:

  • NOM-245-SSA-2000

  • NOM-147-SSA1-1996

  • NOM-037-SSA1-1998

  • NOM-125-SSA-1996

Explanation

Question 3 of 89

1

Son metabolitos secundarios producidos por hongos aspergillus flavus, aspergillus parasiticus y aspergillus nomius, que tienen efectos tóxicos y cancerígenos en animales, incluidos el hombre.

Select one of the following:

  • Levaduras.

  • Microtoxinas.

  • Fitotoxinas.

  • Aflatoxinas.

Explanation

Question 4 of 89

1

Indica el límite máximo de humedad permitido por la legislación alimentaria en cereales:

Select one of the following:

  • 10

  • 15

  • 20

  • 25

Explanation

Question 5 of 89

1

¿Cuáles son los metales pesados que tienen un límite máximo de 0.5 y 0.1 mg/kg, según la NOM-147-SSA1-1996 de bienes y servicios de cereales?

Select one of the following:

  • Mercurio y plata.

  • Plomo y cadmio.

  • Xenón y manganeso

  • Magnesio y plomo.

Explanation

Question 6 of 89

1

Es el principal cereal utilizado para la elaboración de la malta en la elaboración de cerveza:

Select one of the following:

  • arroz

  • centeno

  • cebada

  • maíz

Explanation

Question 7 of 89

1

Indica cuales son las gramíneas herbáceas cuyos granos o semillas están en la base de la alimentación:

Select one of the following:

  • verduras

  • Los cereales.

  • frutas

  • hortalizas

Explanation

Question 8 of 89

1

Son los cereales empleados en la panificación:

Select one of the following:

  • trigo, espelta y centeno.

  • cebada, sorgo y trigo.

  • trigo, centeno y cebada.

  • centeno, arroz y trigo.

Explanation

Question 9 of 89

1

¿Cuál es la norma para alimentos, cereales pre cocidos para infantes y niños de corta edad, hojuelas y/o granulados de harina de maíz con chocolate?

Select one of the following:

  • Nom-247-ssa1-2008.

  • Nom-245-ssa-2000.

  • Nom-037-ssa1-1998.

  • Nmx-f-350-s-1980

Explanation

Question 10 of 89

1

Reglamento técnico-sanitario para la elaboración, circulación y comercio de cereales en copos o expandidos.

Select one of the following:

  • Real decreto de España.

  • Real decreto 1094/1987, de 26 de junio.

  • Real decreto 1112/1996.

  • Real decreto del 26 de junio.

Explanation

Question 11 of 89

1

Los granos comestibles de ciertas plantas pertenecientes a la familia de las gramíneas de un solo cotiledón tales como trigo, maíz, arroz, avena, centeno y cebada, se les conoce como:

Select one of the following:

  • Hortalizas

  • Verduras

  • Cereales

  • Granos maduros

Explanation

Question 12 of 89

1

se obtiene de la molienda del trigo del grano maduro, entero, quebrado, sano y seco del género triticum, l; de las especies t. Vulgare, t. Compactum y t. Durum o mezclas de éstas, limpio, sano en el que se elimina gran parte del salvado y germen y el resto se tritura hasta obtener un grano de finura adecuada.

Select one of the following:

  • Harina de trigo

  • Pastas

  • Sémolas y semolinas

  • Harina de cereales

Explanation

Question 13 of 89

1

Selecciona uno de los cuadros donde se dan las especificaciones sanitarias sobre los límites máximos permitidas de materia extraña en los cereales

Select one of the following:

  • 30 fragmentos de insectos,
    Un pelo de roedor y
    1 gr de excretas en 50 gr de producto

  • No más de 50 fragmentos de insectos,
    No más de un pelo de roedor y estar exentos de excretas, en 50 g de producto.

  • No más de 30 fragmentos de insecto,
    No más de un pelo de roedor en 50 gr de producto.

  • No más de 100 fragmentos de insectos,
    Dos pelos de roedores y exentos de excretas en 50 gramos de producto.

Explanation

Question 14 of 89

1

¿Cuál es el límite máximo de aflatoxinas en los cereales en µg / kg?

Select one of the following:

  • 20

  • 15

  • 10

  • 5

Explanation

Question 15 of 89

1

Código de prácticas para prevenir y reducir la contaminación de los cereales por micotoxinas, con anexos sobre la ocratoxina a, la zearalenona, las fumonisinas y los tricotecenos.

Select one of the following:

  • Codex stan 174-1989.

  • Cac/gl 4-1989.

  • Codex stan 199-1995.

  • Cac/rcp 51-2003.

Explanation

Question 16 of 89

1

Es la norma que establece los productos cárnicos troceados y curados, cárnicos curados y maduros, cárnicos curados y maduros y las disposiciones y especificaciones sanitarias

Select one of the following:

  • NOM-145-SSA1-1995

  • NOM-123-SSA-1843

  • NOM-342-FAO-1993

  • NOM-145-FAO1-1995

Explanation

Question 17 of 89

1

En los productos cárnicos, debe señalar el día, mes y año, identificación del lote, no debe consumirse crudo y debe consumirse cocido

Select one of the following:

  • envase

  • Bolsa

  • Etiqueta

  • Embalaje

Explanation

Question 18 of 89

1

Nombre que se le da al material resistente, que ofrece una protección adecuada a los envases, facilita su manipulación, almacenamiento y distribución:

Select one of the following:

  • contenedor

  • empaque

  • paquete

  • embalaje

Explanation

Question 19 of 89

1

Indica la norma que establece los productos y servicios cárnicos procesados, las especificaciones sanitarias y los métodos de prueba.

Select one of the following:

  • NOM-145-SSA1-1995

  • NOM-123-SSA-1843

  • NOM-213-SSA1-2002

  • NOM-145-FAO1-1995

Explanation

Question 20 of 89

1

Es el porcentaje de humedad que tienen los productos cárnicos cocidos y crudos:

Select one of the following:

  • más de 35%

  • menos de 30%

  • mas de 25%

  • menos de 10%

Explanation

Question 21 of 89

1

¿A qué temperatura máxima es el centro térmico de los productos cárnicos cocidos y crudos?

Select one of the following:

  • 3 c°

  • 4 c°

  • 7 c°

  • 5 c°

Explanation

Question 22 of 89

1

¿Cómo debe ser la iluminación del área de trabajo?

Select one of the following:

  • natural o artificial en todas las áreas

  • Natural en una sola área

  • Artificial, tenue y uniforme

  • No debe estar tan iluminada

Explanation

Question 23 of 89

1

Se debe inspeccionar durante la recepción, a fin de eliminar todos los residuos no aptos para el consumo humano:

Select one of the following:

  • recipientes

  • insumos

  • materia prima

  • área de trabajo

Explanation

Question 24 of 89

1

Es la temperatura máxima de descongelación de la materia prima:

Select one of the following:

  • 10

  • 7

  • 5

  • 4

Explanation

Question 25 of 89

1

¿A qué temperatura se debe mantener la materia prima perecedera durante su almacenamiento?

Select one of the following:

  • 3 °C

  • mayor a -4 °C

  • no mayor a 7 °C

  • -5 °C

Explanation

Question 26 of 89

1

Es la temperatura mínima que deben alcanzar los productos cocidos en su centro térmico:

Select one of the following:

  • 30

  • 40

  • 60

  • 70

Explanation

Question 27 of 89

1

Las unidades de refrigeración deben mantener una temperatura de refrigeración _______________ en forma constante y deben contar con termómetros visibles.

Select one of the following:

  • menor a -3 °C

  • menor a 4 °C

  • no mayor a 7 °C

  • mayor a -5 °C

Explanation

Question 28 of 89

1

Establece las especificaciones zoosanitarias para la construcción y equipamiento de establecimientos para el sacrificio animal y su industrialización.

Select one of the following:

  • NOM-008-ZOO-1994

  • NOM-020- FAO-1993

  • NOM-008-FAO-1994

  • NOM-008-SSA-1994

Explanation

Question 29 of 89

1

Son al menos dos establecimientos denominados rastros registrados

Select one of the following:

  • Cámara de refrigeración y área de sacrificio

  • Área de crianza y área de iluminación

  • Área de sacrificio e iluminación

  • Cámara de refrigeración y área de crianza

Explanation

Question 30 of 89

1

Artículo de control sanitario que indica: “no se podrá vender leche ultra pasteurizada y esterilizada en envases retornables”.

Select one of the following:

  • 33

  • 46

  • 45

  • 36

Explanation

Question 31 of 89

1

Productos que son derivados de la leche:

Select one of the following:

  • Crema, helado, jocoque.

  • Requesón, suero, casinetas.

  • leche, crema, suero.

  • suero, jocoque, helado.

Explanation

Question 32 of 89

1

Indica la norma oficial mexicana de bienes y servicios de quesos: frescos, madurados y procesados.

Select one of the following:

  • NOM-121-SSA1-1994

  • NOM-181-SCFI-2010

  • NOM-110-SSA1-1994.

  • NOM-036-SSA1-1993.

Explanation

Question 33 of 89

1

Selecciona la norma que indica “el sistema producto leche-alimentos-lácteos-determinación de grasa, proteína, lactosa, sólidos no grasos y sólidos totales, en leche cruda, por espectroscopia de infrarrojo-método de prueba”.

Select one of the following:

  • ROY-NMX-F-708-COFOALEC-2004.

  • ROY-NMX-F-709-COFOALEC-2004.

  • MX-F-701-COFOCALEC-2004.

  • MX-F-711-COFOCALEC-2004.

Explanation

Question 34 of 89

1

Legislación aplicada a la grasa de leche anhidra, la grasa de leche, el aceite de mantequilla (manteca) deshidratado, el aceite de mantequilla (manteca) y el ghee destinadas a elaboración ulterior o a uso culinario. Esta legislación se establece en la norma del Codex para:

Select one of the following:

  • materias grasas lácteas para untar Codex Stan 253-2006

  • Los productos a base de grasa de la leche Codex Stan 280-1973

  • las leches evaporadas Codex Stan 281-1971

  • la mantequilla (manteca) Codex Stan 279-1971

Explanation

Question 35 of 89

1

Codex Stan ________. Ésta norma se aplica a la nata (crema) y las natas (cremas) preparadas para consumo directo o procesamiento adicional.

Select one of the following:

  • 281-1971

  • 279-1971

  • 288-1976

  • 289-1995

Explanation

Question 36 of 89

1

La norma Codex Stan _________ se aplica a la caseína ácida alimentaria, la caseína de cuajo alimentaria y el caseinato alimentario, destinados al consumo directo o a ulterior elaboración.

Select one of the following:

  • 279-1971

  • 288-1976

  • 290-1995

  • 290-1994

Explanation

Question 37 of 89

1

El queso ___________ es un queso duro madurado de conformidad con la norma general para el queso (Codex Stan 283-1978). El cuerpo tiene un color que varía de casi blanco o marfil a amarillo claro o anaranjado y tiene una textura firme (al presionarse con el pulgar), suave y cerosa.

Select one of the following:

  • Cheddar

  • Aldea

  • Mozzarella

  • danbo

Explanation

Question 38 of 89

1

El queso ___________ es un queso firme/semiduro madurado de conformidad con la norma general para el queso (Codex Stan 283-1978). El cuerpo presenta un color que varía de casi blanco o marfil a amarillo claro o amarillo y tiene una textura firme (al presionarse con el pulgar) que se puede cortar, con pocos a abundantes agujeros ocasionados por el gas, redondos y suaves.

Select one of the following:

  • cheddar

  • mozzarella

  • danbo

  • edam

Explanation

Question 39 of 89

1

El queso ___________ es un queso firme/semiduro madurado de conformidad con la norma general para el queso (Codex Stan 283-1978). El cuerpo tiene un color que varía del casi blanco o marfil al amarillo claro o amarillo y una textura firme (al presionarse con el pulgar) que puede cortarse, con pocos a abundantes agujeros ocasionados por el gas más o menos redondos.

Select one of the following:

  • Gouda

  • danbo

  • havardi

  • edam

Explanation

Question 40 of 89

1

Es el producto lácteo fluido comparativamente rico en grasas, que es obtenida por la separación física de la leche.

Select one of the following:

  • Nata.

  • Quesos.

  • Yogurth.

  • Sueros.

Explanation

Question 41 of 89

1

Productos lácteos obtenidos por medio del secado del suero o del suero ácido

Select one of the following:

  • Nata.

  • Polvos de suero.

  • Quesos.

  • Productos a base de caseína.

Explanation

Question 42 of 89

1

El qué queso ________________ es blando, semiduro, duro y extra duro, madurado o no madurado, y que puede estar recubierto, en el que la proporción entre las proteínas de suero y la caseína no sea superior a la de la leche?

Select one of the following:

  • de bola.

  • Codex Stan 283

  • de suero.

  • sopero.

Explanation

Question 43 of 89

1

Tipo de queso duro madurado de conformidad con la norma general para el queso (Codex Stan 283-1978), su color varía de marfil a amarillo claro o amarillo y una textura elástica pero no pegajosa que se puede rebanar, con agujeros ocasionados por el gas, de mate a brillantes, de distribución regular y de escasos a abundantes, de un tamaño que oscila entre cereza y nuez:

Select one of the following:

  • Eemmental

  • Stan.

  • Mozarella.

  • Parmesano.

Explanation

Question 44 of 89

1

Queso blando no madurado y sin corteza (Codex Stan 273-1968):

Select one of the following:

  • Contaje

  • Mozarela

  • Queso crema.

  • Queso de bola.

Explanation

Question 45 of 89

1

El Artículo _____ del reglamento de control sanitario de productos y servicios establece: “Para efectos de este reglamento, dentro de los productos y derivados de la leche quedan comprendidos los siguientes: crema, dulce de leche, grasa butírica, jocoque”

Select one of the following:

  • 40

  • 50

  • 60

  • 70

Explanation

Question 46 of 89

1

El Artículo _____ del reglamento de control sanitario de productos y servicios establece: “son los derivados de la leche: caseína de grado alimentario, requesón y suero”

Select one of the following:

  • 40

  • 41

  • 42

  • 43

Explanation

Question 47 of 89

1

El artículo ____ del reglamento de control sanitario de productos y servicios establece “la leche cruda, después de la ordeña, se deberá filtrar y depositar en tanques provistos con sistema de refrigeración o enfriamiento. Cuando no se cuente con sistemas de refrigeración, la leche cruda deberá expenderse en un lapso no mayor de seis horas después de la ordeña”.

Select one of the following:

  • 42

  • 41

  • 43

  • 45

Explanation

Question 48 of 89

1

El Artículo ____ establece “cualquier animal que haya estado sujeto a tratamiento con medicamentos deberá ordeñarse por separado y su leche no deberá destinarse para consumo humano, hasta que haya transcurrido el período de eliminación conforme a la dosificación, tiempo de tratamiento y las instrucciones de la etiqueta del mismo, para asegurar la excreción de dichas sustancias”.

Select one of the following:

  • 50

  • 51

  • 55

  • 65

Explanation

Question 49 of 89

1

Son los artículos del reglamento de control sanitario de productos y servicios que tratan sobre “establecimientos que procesan la leche”

Select one of the following:

  • 52, 53, 54,55 y 56

  • 51, 52, 53,54 y 55

  • 54, 55, 56 y 57

  • 53, 54, 55, 56 y 57

Explanation

Question 50 of 89

1

Indica la norma oficial mexicana de “productos y servicios. Leche, formula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Método de prueba”

Select one of the following:

  • NOM-116-SSA1

  • NOM-243-SSA1-2010

  • NOM-002-SCFI.

  • NOM-091-SSA1.

Explanation

Question 51 of 89

1

La NOM _____________ especifica: “productos y servicios. Mantequilla, cremas, productos lácteos condesados azucarados, productos lácteos fermentados y acidificados, dulces a base de leche. Especificaciones sanitarias”

Select one of the following:

  • 185-SSA1-2002

  • 186-SSA1-2002

  • 187-SSA1-2002

  • 188-SSA1-2002

Explanation

Question 52 of 89

1

Establece: “bienes y servicios. Leche pasteurizada de vaca. Disposiciones y especificaciones sanitarias”.

Select one of the following:

  • NOM-092-SSA1-1994.

  • NOM-110-SSA1-1994

  • NOM-091-SSA1-1994

  • NOM-130-SSA1-1995

Explanation

Question 53 of 89

1

Campo de aplicación que se establece en la _______________ para los productos designados “leche” de acuerdo a sus diferentes denominaciones y procesos tanto de procedencia nacional como extranjera.

Select one of the following:

  • NMX-F-026-1997

  • NMX-F-036-1997

  • NMX-F-046-1997

  • NMX-F-056-1997

Explanation

Question 54 of 89

1

Indica el factor que ocasiona deterioro de los aceites cuando éstos entran en contacto con la atmósfera durante su transporte.

Select one of the following:

  • Oxidación

  • Hidrolisis

  • Contaminación

  • Sinéresis

Explanation

Question 55 of 89

1

Indica el factor que ocasiona deterioros en el aceite durante su transporte, en el cual la descomposición se facilita por la presencia de agua a altas temperaturas.

Select one of the following:

  • Oxidación

  • Hidrolisis

  • Contaminación

  • Sinéresis

Explanation

Question 56 of 89

1

Indica el principal deterioro que afecta a un aceite en su transporte, donde se encuentran residuos, suciedad, o aceites de diferentes tipos.

Select one of the following:

  • Oxidación

  • Hidrolisis

  • Contaminación

  • Sinéresis

Explanation

Question 57 of 89

1

Es un deposito es cilíndrico vertical con techo fijo cuenta con sustentación propia y tiene una forma cónica, se trata de un tipo de almacenamiento _______________________ para aceites

Select one of the following:

  • en tierra

  • Cisternas de los Buques

  • de carga a granel

  • en Buques Tanque diversificada

Explanation

Question 58 of 89

1

La capacidad de carga de las cisternas de los buques tiene un rango de variación de ____________ toneladas.

Select one of the following:

  • 2000- 2500

  • 1000-2500

  • 2300-2500

  • 2500-3000

Explanation

Question 59 of 89

1

¿Cuál es la temperatura máxima de almacenamiento del aceite de oliva?

Select one of the following:

  • 25

  • 30

  • 38

  • Ambiente

Explanation

Question 60 of 89

1

¿Cuál es la temperatura máxima de carga de aceite de oliva en °C?

Select one of the following:

  • 20

  • 30

  • 38

  • 48

Explanation

Question 61 of 89

1

¿Cuál es la temperatura máxima de almacenamiento del aceite de maíz en °C?

Select one of the following:

  • 25

  • 30

  • 38

  • Ambiente

Explanation

Question 62 of 89

1

¿Cuál es la temperatura máxima (en °C) de almacenamiento del aceite de ricino?

Select one of the following:

  • 20

  • 25

  • 30

  • 38

Explanation

Question 63 of 89

1

¿Qué es la inocuidad?

Select one of the following:

  • Característica de calidad

  • Método de calidad

  • Norma de calidad esencial

  • Certificado de calidad

Explanation

Question 64 of 89

1

¿A qué se refiere calidad?

Select one of the following:

  • La forma del alimento desde la cadena productiva

  • fuente de información del alimento

  • Resultado del manejo y fin del alimento

  • Es el resultado de los procesos a lo largo de toda la cadena productiva y comercial

Explanation

Question 65 of 89

1

Calidad ______________Se refiere a la aptitud de los alimentos para satisfacer las necesidades del ser humano en términos de energía y nutrientes

Select one of the following:

  • inocuidad

  • Nutricional

  • comercial

  • por atributos del valor

Explanation

Question 66 of 89

1

Se refiere a los productos de acuerdo a sus características organolépticas (sabor, color, aroma, entre otros. En este caso hablamos de la calidad basada en:

Select one of the following:

  • los atributos de valor

  • propiedad nutricional

  • característica comercial

  • condición de inocuidad

Explanation

Question 67 of 89

1

Menciona los 4 tipos de contaminación

Select one of the following:

  • Contaminación de alimentos, Patógenos, Química y Biológica.

  • Microorganismos, Químicos, Alteradores y Patógenos.

  • Toxigenicos, Biológicos, Químicos y Naturales.

  • Física, Química, Natural, Biológica

Explanation

Question 68 of 89

1

Es una obligación para el ________ del registro sanitario cumplir con las especificaciones físico-químicas, bromatológicas etc.

Select one of the following:

  • titular

  • dueño

  • cliente

  • socio

Explanation

Question 69 of 89

1

Cuantas disposiciones están contenidas en este Reglamento (registro sanitario) son aplicables a los alimentos procesados que se comercialicen a nivel nacional.

Select one of the following:

  • 7

  • 6

  • 8

  • 9

Explanation

Question 70 of 89

1

Establece las condiciones y requisitos que deben aplicarse para la expedición del Certificado de Registro Sanitario para alimentos procesados de fabricación nacional o extranjera

Select one of the following:

  • Ámbito de aplicación

  • Campo de producción

  • Sustituto de aplicación

  • Campo de aplicación

Explanation

Question 71 of 89

1

En que artículo se exceptúan del cumplimiento de la obtención del Registro Sanitario, pero están sujetos al control y vigilancia sanitaria por parte de la autoridad de salud correspondiente

Select one of the following:

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

Explanation

Question 72 of 89

1

Es el control que lleva a cabo la autoridad competente para verificar el cumplimiento de la legislación alimentaria.

Select one of the following:

  • Haccp

  • Codex

  • Control oficial de alimentos

  • BP

Explanation

Question 73 of 89

1

Este tipio de control tiene como objetivo es prevenir posibles riesgos para la salud pública, garantizando la lealtad de las transacciones comerciales y proteger los intereses de los consumidores.

Select one of the following:

  • códex

  • control oficial de alimentos

  • Haccp

  • BPM

Explanation

Question 74 of 89

1

Indica la etapa del proceso de alimentos en el que se deberán ofrecer una protección adecuada a los productos para reducir al mínimo la contaminación.

Select one of the following:

  • transporte

  • envasado

  • elaboración

  • almacenamiento

Explanation

Question 75 of 89

1

Señala los principales factores se tienen en cuenta a la hora de planificar las distintas actividades del Control Oficial de los alimentos.

Select one of the following:

  • La aparición de nuevos riesgos para la salud

  • Almacenes distribuidores

  • El personal manipulador de alimentos

  • Los medios de conservación

Explanation

Question 76 of 89

1

Los consumidores en general los destinarios de la publicidad ejercen una presión social que ha dado frutos en forma de denuncias y normas para defender los derechos de los consumidores y se conoce cómo:

Select one of the following:

  • Defensa del consumidor

  • Educación del consumidor

  • Participación ciudadana

  • Organismos públicos

Explanation

Question 77 of 89

1

Establece bases firmes, directas y eficaces para la protección de los consumidores usuarios, Ley general de:

Select one of the following:

  • salubridad pública

  • defensa para los clientes

  • salud pública

  • defensa del consumidor

Explanation

Question 78 of 89

1

Son los artículos de esta ley que tienen por objetivo la defensa de los consumidores y usuarios?

Select one of the following:

  • Art. 51, 1 y 2

  • Art. 6, 3, y 4

  • Art. 51, 2, 5

  • Art. 1, 2, y 3

Explanation

Question 79 of 89

1

Es uno de los signos característicos del sistema democrático que registra un fenómeno de colaboración de los poderes legislativos y ejecutivo y la iniciativa particular se le conoce cómo:

Select one of the following:

  • Participación ciudadana

  • Educación del consumidor

  • Presión social

  • Vigilancia y denuncia ciudadana

Explanation

Question 80 of 89

1

¿Artículo que establece que los poderes públicos garantizaran la defensa de los consumidores y usuarios?

Select one of the following:

  • 51

  • 56

  • 5

  • 2

Explanation

Question 81 of 89

1

Factores que propiciaron el movimiento para la generación de los derechos de los consumidores:

Select one of the following:

  • Económicos

  • Climáticos

  • Consumo

  • Racial

Explanation

Question 82 of 89

1

Entre los años ______ y ______se presentaron ante el Congreso de los Estados Unidos proyectos de ley para la protección de los consumidores

Select one of the following:

  • 1879 y 1905

  • 1990 y 2000

  • 1985 y 1990

  • 1890 y 1980

Explanation

Question 83 of 89

1

El derecho a la _______________ se afirma, que los consumidores deben de ser protegidos contra la información publicitaria y etiquetaje fraudulentos o engañosos y deben escribir información verídica.

Select one of the following:

  • información

  • igualdad

  • alimentación

  • justicia

Explanation

Question 84 of 89

1

Año en que surgió en México la primera organización de consumidores con el nombre de Asociación Mexicana de Estudios para la Defensa del Consumidor.

Select one of the following:

  • 1970

  • 1980

  • 1990

  • 2000

Explanation

Question 85 of 89

1

Esta asociación trabaja en la defensa de los derechos de las y los consumidores en México, mediante el estudio de productos, servicios y políticas públicas, la vigilancia del desempeño de las empresas, campañas públicas.

Select one of the following:

  • El poder del consumidor

  • Profeco

  • Al consumidor

  • Food and water watch

Explanation

Question 86 of 89

1

A dónde puedo acudir cuando hay quejas de un producto:

Select one of the following:

  • Profeco

  • Secretaria de salud

  • La empresa causante del daño

  • Profeco y secretaria de salud

Explanation

Question 87 of 89

1

Se le conoce como un informe a la administración pública de una mala o negligencia actuación de la entidad o las personas que producen un bien o servicio y sirve para investigar los hechos ocurridos.

Select one of the following:

  • Arbitraje de consumo

  • Reclamación

  • Denuncia

  • Solicitud de hechos

Explanation

Question 88 of 89

1

Se refiere a un caso individual por el consumidor que ha sufrido un problema de consumo con una empresa o profesional para obtener un resarcimiento de los daños sufridos.

Select one of the following:

  • Reclamación

  • Solicitud de hechos

  • Arbitraje de consumo

  • Denuncia

Explanation

Question 89 of 89

1

Son los medios idóneos para la presentación de quejas podrán ser presentadas a elección del consumidor por los siguientes medios:

Select one of the following:

  • Oral, escrito, telefónico o Fax, y vía electrónica

  • Únicamente oral y escrito

  • Telefónico, oral y escrito

  • Escrito, oral y por teléfono

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