Aprendizaje basado en problemas ABP
PRINCIPALES MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS
Aprendizaje basado en problemas ABP
PRINCIPALES MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS
Definiciones de conceptos asociados a Microorganismos en los alimentos
Interrogantes de Microorganismos en los Alimentos.
Problema de estudio
Análisis e investigación
Re-estructuración del problema
Todo esto con el fin de lograr como objetivo principal:
Evaluación