تزود الكربوهيدرات جسمنا بالطاقة الضرورية لنموه وادائه لوظائفه بشكل سليم، تساهم في استنفاد القدرة على

التعلم كما أنها تهدئ الشعور بالجوع وتحسن الحالة النفسية (بالذات الكربوهيدرات المعقدة )

نحن نميز بين الكروهيدرات المعقدة والكربوهيدرات البسيطة:

الكربوهيدرات المعقدة هي الكربوهيدرات المركبة من سلاسل طويلة من السكر (الجلوكوز) وهي تتحلل ببطء في

الجهاز الهضمي وتحافظ على توازن مستويات السكر في الدم.

	Created by anfal alotaibi about 8 years ago

يتعرف الطالب على أهمية الكربوهيدرات ومصادرها