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Los glúcidos son ( biomoléculas, bioelementos, biovida, bioestreñimiento ) compuestas por ( C, F, K, N ), ( H, I, He, Ag ) y ( O, P, Na, Fe ). Fórmula empírica CnH2nOn
Su nombre proviene del griego “glykys” que significa ( dulce, salado, mixto ).