las proteínas son biomoleculas orgánicas de gran importancia
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LAS PROTEINAS
ESTRUCTURAS DE LAS PROTEÍNAS
ESTRUCTURA SECUNDARIA
el arrollamiento de ciertas partes del pilipeptido , dan lugar a dos estructuras: alfa hélice y hoja plegada
ESTRUCTURA CUATERNARIA
La estructura cuaternaria de las proteínas se forma mediante la unión de enlaces débiles de varias cadenas polipeptídicas con estructura terciaria para formar un complejo proteico.
FUNCIONES DE LAS PROTEÍNAS
1.-TRANSPORTE
3.-HORMONAL
5.-ENZIMÁTICA
