Test nutrición microbiana

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ejercicio para reforzar los temas de nutrición
Dalia Juárez
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Dalia Juárez
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Resource summary

Question 1

Question
El [blank_start]anabolismo[blank_end] es el conjunto de procesos por los cuales el organismo [blank_start]sintetiza[blank_end] compuestos químicos de mayor tamaño o complejidad a partir de elementos básicos de menor tamaño utilizando energía.
Answer
  • anabolismo
  • sintetiza

Question 2

Question
el [blank_start]catabolismo[blank_end] es el conjunto de procesos mediante los cuales los compuestos químicos se [blank_start]degradan[blank_end] para liberar energía.
Answer
  • catabolismo
  • degradan

Question 3

Question
La [blank_start]respiración[blank_end] es el proceso por el cual se extrae la energía contenida en los nutrientes descomponiéndolos mediante su [blank_start]oxidación[blank_end].
Answer
  • respiración
  • oxidación

Question 4

Question
La respiración se divide en dos tipos: [blank_start]aeróbia[blank_end], en la que el aceptor final de electrones es el oxígeno y la [blank_start]anaeróbia[blank_end], en la cual el aceptor es diferente del oxígeno (NO3-, SO42- y CO2).
Answer
  • aeróbia
  • anaeróbia

Question 5

Question
La oxidación es la pérdida de electrones
Answer
  • True
  • False

Question 6

Question
En la fermentación el sustrato energético es oxidado y degradado sin la participación de un aceptor externo de electrones.
Answer
  • True
  • False

Question 7

Question
La respiración celular de la glucosa consta de tres estadíos principales: inspiración, oxigenación y exhalación
Answer
  • True
  • False

Question 8

Question
el ácido pirúvico que se genera en la glucósis, en presencia de oxígeno, se transporta a la matriz mitocondrial. ¿Qué ocurre posteriormente?
Answer
  • entra en un proceso de fermentación.
  • se oxida, quedando un grupo acetilo que se une a la coenzima A
  • Entra directamente a la cadena transportadora de electrones

Question 9

Question
¿En qué proceso metabólico se genera la mayor parte del ATP celular?
Answer
  • Fosforilación oxidativa
  • Glucólisis
  • Ciclo de Krebs

Question 10

Question
Señala las cuatro fases típicas de una curva de crecimiento
Answer
  • Fase de retraso
  • Fase de crecimiento exponencial.
  • Fase estacionaria
  • Fase de declinación o muerte.

Question 11

Question
Las siguientes son técnicas de medición del crecimiento bacteriano, excepto
Answer
  • Recuento en placa
  • Diluciones seriadas
  • PCR
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