2376340
Description
Quiz by Prof Amanda - UEM, updated more than 1 year ago
|
|
Created by Prof Amanda - UEM
almost 10 years ago
|
|
Question 1
Question
A respeito de Energia e Fatores de Conversão de Energia de alimentos, não é correto afirmar que:
Answer
-
Os valores para "pet food" são ligeiramente distintos se comparados a humanos, devido à menor digestibilidade dos ingredientes comumente usados para o preparo desse tipo de alimento.
-
A energia de um alimento está disponível a partir de proteínas, gorduras e carboidratos
-
Fatores de conversão de energia são valores padronizados para a quantidade de energia disponível a partir de um grama de um macronutriente especificado
-
Proteína, carboidrato e gordura que excedem as necessidades de energia podem ser armazenados no tecido adiposo.
-
Os macronutrientes energéticos, através de diferentes processos metabólicos, serão utilizados para a criação de glicogênio.
Question 2
Question
São aminoácidos essenciais para os cães
Answer
-
Arginina
-
Cistina
-
Histidina
-
Lisina
-
Metionina
-
Taurina
-
Tirosina
-
Triptofano
-
Isoleucina
Question 3
Question
Entre características metabólicas inerentes aos gatos, não podemos citar
Answer
-
Inadequada síntese de vitamina D
-
Metabolicamente adaptados a dietas baixas em proteína
-
Não conseguem usar triptofano na síntese de niacina
-
Não sintetizam ácido araquidônico a partir de ácido linoléico
Question 4
Question
Valores que relacionam qualidade protéica incluem
Answer
-
Razão de eficiência protéica
-
Valor biológico
-
Valor de proteína bruta
-
Utilização líquida protéica
Question 5
Question
Com relação a gorduras, carboidratos e fibras na alimentação de cães e gatos, assinale a(s) alternativa (s) correta (s):
Answer
-
O ácido linoléico é essencial apenas para o gato. O cão o sintetiza via ácido araquidônico.
-
Óleos marinhos como os de alga, krill ou peixe são excelentes fontes de ácidos graxos ômega-3.
-
Carboidratos não são essenciais, porém são úteis para prover energia e serem fontes de fibras.
-
Fibras fermentáveis podem ser usadas pelas bactérias intestinais como fonte de energia e, durante o processo, produzir ácidos graxos de cadeia curta que podem por sua vez, serem usadas por enterócitos como fonte de energia. Essas fibras fermentáveis podem ser denominadas, nesses casos, de prebióticos.
Question 6
Question
As vitaminas hidrossolúveis essenciais para cães e gatos são as do complexo B e a C.
Answer
- True
- False
Question 7
Question
Para cães e gatos, as vitaminas lipossolúveis A, D e E são essenciais. A vitamina K, embora essencial, pode tipicamente ser fornecida em quantidades adequadas pela produção bacteriana intestinal normal.
Answer
- True
- False
Question 8
Question
Cães e gatos convertem eficientemente a vitamina A a partir de carotenóides.
Answer
- True
- False
Question 9
Question
A necessidade mínima nutricional ("Minimal requirement") diz respeito a...
Answer
-
Concentração ou quantidade mínima de um nutriente biodisponível que irá suprir um estado fisiológico definido.
-
Concentração na dieta, requerida pelo animal, de um nutriente que presumivelmente será o necessário para determinada fase da vida.
-
Concentração ou quantidade de um nutriente na dieta formulado para dar suporte a um determinado estado fisiológico.
-
Quantidade de nutriente por peso de alimento
Question 10
Question
Hiperparatiroidismo em cães pode ser secundário a deficiência de:
Answer
-
Magnésio
-
Cálcio
-
Fósforo
-
Vitamina D
-
Ácido linoléico
Want to create your own Quizzes for free with GoConqr? Learn more.