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Microorganismos en alimentos
Description
Biología Quiz on Microorganismos en alimentos, created by Dalia Juárez on 28/01/2021.
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biología
Quiz by
Dalia Juárez
, updated more than 1 year ago
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Created by
Dalia Juárez
almost 4 years ago
525
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0
Resource summary
Question 1
Question
coloca la recomendación según corresponda
Image:
5+Claves (binary/octet-stream)
Answer
separe alimentos crudos de los cocidos
cocine bien los alimentos
refrigere adecuadamente
use alimentos seguros
lave manos y superficies
cocine los alimentos
separe alimentos crudos de los cocidos
Use alimentos seguros
Refrigere adecuadamente
cocine bien sus alimentos
Separe alimentos crudos de los cocinados
Lave manos y superficies
cocine bien sus alimentos
separe alimentos crudos de los cocinados
Utilice alimentos seguros
refrigere adecuadamente
Question 2
Question
Un factor que interviene en el surgimiento de una ETA es la conservación de los alimentos a bajas temperaturas.
Answer
True
False
Question 3
Question
Se refiere al ingreso, desarrollo y multiplicación de microorganismos en un individuo.
Answer
infestación
intoxicación
infección
Question 4
Question
Coloca el nombre del microorganismo correspondiente
Image:
Microorga+Eta (binary/octet-stream)
Answer
Staphylococcus aureus
Entamoeba histolytica
salmonella
Ascaris lumbricoides
entamoeba histolytica
staphylococcus aureus
entamoeba histolytica
staphylococcus aureus
Salmonella
Entamoeba histolytica
Ascaris lumbricoides
staphylococcus aureus
Question 5
Question
Los virus no son considerados como generadores de ETA.
Answer
True
False
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