Copy and Edit

122-164

Description

Quiz on 122-164, created by Nicoleta Morari on 18/12/2021.
Nicoleta Morari
Quiz by Nicoleta Morari, updated more than 1 year ago
Nicoleta Morari
Created by Nicoleta Morari about 3 years ago
199
1
0

Resource summary

Question 1

Question
Selectaţi proteinele oligomere:
Answer
  • hemoglobina
  • imunoglobulinele
  • lactatdehidrogenaza
  • creatinkinaza
  • mioglobina

Question 2

Question
Structura cuaternară a proteinelor - selectați afirmațiile corecte:
Answer
  • este organizarea subunităților într-o moleculă proteică unică funcţională
  • se formează prin legături necovalente între suprafetele de contact ale protomerilor
  • este caracteristică pentru mioglobină
  • este caracteristică pentru toate proteinele
  • nu se distruge la denaturare

Question 3

Question
Structura primară a proteinelor:
Answer
  • prezintă succesiunea aminoacizilor uniţi prin legături peptidice
  • este determinată genetic
  • este stabilizată de legăturile de hidrogen
  • e distrusă la denaturare
  • este afectată prin salifiere

Question 4

Question
Structura secundară (beta-structură) - selectați afirmațiile corecte:
Answer
  • poate fi formată în limitele unui sau mai multe lanțuri polipeptidice
  • poate fi paralelă și antiparalelă
  • este stabilizată de legături disulfidice, esterice, pseudopeptidice dintre radicalii aminoacizilor
  • nu este distrusă la denaturare
  • reprezintă structura funcțională a proteinelor

Question 5

Question
Structura secundară a proteinelor:
Answer
  • reprezintă aranjarea lanțului polipeptidic într-o structură ordonată
  • este alfa-elicea și beta-structura
  • este stabilizată de legături de hidrogen dintre radicalii aminoacizilor
  • este stabilizată de legături peptidice
  • este o structură dezordonată

Question 6

Question
Structura terţiară a proteinelor:
Answer
  • reprezintă aranjarea spațială a lanțului polipeptidic
  • este stabilizată de legături covalente și necovalente dintre radicalii aminoacizilor
  • reprezintă structura biologic activă a proteinelor monomere
  • nu este caracteristică pentru toate proteinele
  • este stabilizată doar de legături de hidrogen

Question 7

Question
Structura terţiară a proteinelor:
Answer
  • este aranjarea spatială a lanţului polipeptidic
  • e stabilizată numai de legături covalente
  • este stabilizată de legăturile formate intre radicalii aminoacizilor amplasati liniar departe unul de altul
  • este stabilizată de legăturile formate intre radicalii aminoacizilor amplasati liniar aproape unul de altul
  • nu se distruge la denaturare

Question 8

Question
Afirmaţii corecte referitor la molecula proteică denaturată sunt:
Answer
  • este scindarea legăturilor ce stabilizează structurile cuaternară, terțiară și secundară
  • are loc sub acțiunea factorilor chimici și fizici
  • constă în scindarea legăturilor peptidice sub acțiunea proteazelor
  • este un proces reversibil (fară excepții)
  • nu afectează funcția proteinelor

Question 9

Question
Ce grupare funcţională conferă proteinelor proprietăţi acide?
Answer
  • guanidinică
  • metilică
  • amino
  • imidazol
  • carboxilică

Question 10

Question
Ce grupări funcţionale conferă proteinelor proprietăţi bazice?
Answer
  • fosforică
  • carboxilică
  • amino
  • metilică
  • guanidinică

Question 11

Question
Condiţiile de salifiere ale proteinelor sunt:
Answer
  • constă în sedimentarea proteinelor cu săruri neutre
  • permite separarea proteinelor din amestec în stare nativă
  • este o metodă de determinare a compoziției aminoacidice a proteinelor
  • este proces ireversibil
  • este o metodă de separare a proteinelor de substanțele micromoleculare

Question 12

Question
Factorii ce stabilizează soluțiile coloidale proteice sunt:
Answer
  • membrana apoasă
  • sarcina electrică
  • prezența radicalilor hidrofobi în proteină
  • temperatura înaltă
  • pH-ul neutru

Question 13

Question
În calitate de soluţii coloidale, proteinele posedă:
Answer
  • viteză de difuzie mare
  • viscozitate mărită
  • difuzie redusă
  • proprietăţi optice
  • viscozitate redusă

Question 14

Question
Punctul izoelectric (pI) - selectați afirmația corectă: 1
Answer
  • pI al proteinelor bazice este în mediul acid
  • este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este negativă
  • este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este egală cu zero
  • pI al proteinelor acide este în mediul bazic
  • este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este pozitivă

Question 15

Question
Punctul izoelectric (pI) al tetrapeptidei Glu - Asp - Cys - Ser se afla in zona pH-lui :
Answer
  • 6,0 - 7,0
  • 8 - 10
  • 9,0 - 10
  • 7 - 9,0
  • 4,0 - 5,0

Question 16

Question
Sarcina electrică a proteinei depinde de:
Answer
  • componenţa aminoacidică
  • pH-ul solutiei
  • concentratia proteinei
  • temperatura soluţiei
  • radicalii hidrofobi ai aminoacizilor

Question 17

Question
Selectați afirmațiile corecte referitor la solubilitatea proteinelor:
Answer
  • depinde de compoziția aminoacidică a proteinelor
  • este minimală la pH-ul izoelectric
  • nu depinde de prezența aminoacizilor acizi și bazici în proteină
  • este maximală la valori extremale ale pH-lui (mediu puternic acid sau puternic bazic)
  • este maximală la temperaturi înalte (pesre 50-60 Co)

Question 18

Question
Enzimele, afirmaţii corecte:
Answer
  • sunt catalizatori biologici;
  • prezinta catalizatori anorganici;
  • se pot forma numai in celulele vii;
  • există si în formă neactivă în organism;
  • catalizează numai reacţiile de sinteză
  • poseda specificitate de actiune

Question 19

Question
Centru activ al enzimelor 1:
Answer
  • se formează la interacţiunea enzimei cu substratul;
  • în centrul activ se fixează activatorul sau inhibitorul;
  • centrul activ se formează numai pe baza structurii cuaternare;
  • centrul activ se formează numai pe baza structurii terţiare.
  • grupele funcţionale aparţin aminoacizilor amplasaţi succesiv în lanţul polipeptidic:

Question 20

Question
Clasificarea enzimelor:
Answer
  • se clasifica în şase clase (deja 7)
  • clasa indică tipul de reacţie chimică;
  • clasa indică gruparea sau legătura chimică a substratului;
  • fiecare enzimă posedă un cod alcătuit din 3 cifre;
  • cifra a doua a codului indică numărul de ordine a enzimei în clasa respectivă.

Question 21

Question
Izomerazele:
Answer
  • catalizează reacţii de transfer al grupărilor funcţionale;
  • catalizează reacţii de transfer al electronilor şi protonilor;
  • peptidazele se referă la izomeraze;
  • catalizează reacţii de interconversiune a izomerilor;
  • reacţiile catalizate de izomeraze sunt reversibile.

Question 22

Question
La izomeraze se referă:
Answer
  • hidratazele
  • transaminazele
  • dehidrogenazele
  • epimerazele
  • mutazele

Question 23

Question
Referitor la mecanismul de acţiune al enzimelor sunt corecte afirmările:
Answer
  • scade energia de activare a reacţiei respective;
  • are loc formarea complexului enzima - substrat [ES];
  • complexul ES e o structura rigidă, stabilă;
  • complexul ES e o structură instabilă;
  • formarea complexului ES este prima etapă a mecanismului de acţiune.

Question 24

Question
Mecanismul de acţiune al enzimelor, afirmaţiile corecte:
Answer
  • în complexul ES - substratul nu se modifică;
  • în complexul ES - substratul se deformează;
  • în centrul activ al enzimi are loc cataliza covalentă;
  • în centrul activ al enzimei are loc cataliza acido-bazică;
  • la interacţiunea substratului şi enzimei se modifică atît structura enzimei cît şi a substratului

Question 25

Question
Ligazele:
Answer
  • catalizează reacţii de formare a legăturilor covalente cu utilizarea ATP-ului;
  • catalizează reacţii de scindare a legăturilor covalente;
  • glutaminsintetaza se referă la ligaze;
  • ATP-ul serveşte ca donor de grupare fosfat pentru substrat;
  • reacţiile catalizate de ligaze sunt reversibile.

Question 26

Question
La ligaze se referă:
Answer
  • alcooldehidrogenaza;
  • aldolaza;
  • piruvatcarboxilaza;
  • epimeraza;
  • glucokinaza.

Question 27

Question
Referitor la natura chimică a enzimelor:
Answer
  • prezintă compuşi macromoleculari;
  • constituenţii fundamentali sunt aminoacizii;
  • sunt compusi termostabili
  • în apă formează soluţii coloidale;
  • sunt compusi micromoleculari;
  • prezintă substanţe termolabile.

Question 28

Question
Care enzime posedă stereospecificitate?
Answer
  • Fumaraza;
  • Ureaza
  • citratsintaza;
  • Carbanhidraza;
  • alcooldehidrogenaza.

Question 29

Question
Centru activ al enzimelor:
Answer
  • se formează la interacţiunea enzimei cu substratul
  • grupele funcţionale aparţin aminoacizilor amplasaţi succesiv în lanţul polipeptidic:
  • în centrul activ se fixează activatorul sau inhibitorul;
  • centrul activ se formează numai pe baza structurii cuaternare
  • centrul activ se formează numai pe baza structurii terţiare

Question 30

Question
Centrul alosteric:
Answer
  • este separat spaţial de centrul activ;
  • este locul fixării substratului;
  • este caracteristic tuturor enzimelor;
  • este locul fixării numai a activatorilor;
  • este locul în care se fixează activatorii şi inhibitorii

Question 31

Question
Coenzima NAD+
Answer
  • ia parte în transferul unui hidrid - ion;
  • legătura sa cu componenţii proteici este covalentă;
  • legatura sa cu componenţii proteici este slabă, necovalentă;
  • enzimele cu coenzima NAD+ participa în anabolism;
  • în componenţa ei intră vitamina B3.

Question 32

Question
Coenzima NADPH - alegeți afirmația corectă:
Answer
  • se leagă covalent cu apoenzima
  • contine un rest fosfat în pozitia 2' OH a acidului nicotinic
  • participă la reactii de hidroliză
  • participă în reacții de oxidoreducere
  • contine B1

Question 33

Question
Coenzimele vitaminei B2 (FMN şi FAD):
Answer
  • catalizează reacţii de oxido-reducere
  • catalizează reacţii de izomerizare
  • adiţionează şi cedează doar electroni
  • adiţionează şi cedează electroni si protoni
  • catalizează reacţii de carboxilare

Question 34

Question
Enzimele se deosebesc de catalizatorii anorganici prin faptul că: 1
Answer
  • catalizează reacţiile chimice doar la temperaturi înalte
  • activitatea lor nu poate fi reglata
  • posedă viteză catalitică mai mică, comparativ cu catalizatorii nebiologici
  • catalizează reacţiile în condiţii blînde
  • catalizează reacţiile chimice doar la pH extrem acid sau bazic

Question 35

Question
Indicaţi afirmaţiile corecte referitoare la substrat:
Answer
  • e substanţa asupra careia acţionează enzima;
  • toate enzimele fixează numai un singur substrat;
  • unele enzime interacţionează cu cîteva substrate;
  • este legat de centru activ prin legături covalente;
  • este inhibitor sau activator al enzimei.

Question 36

Question
La formarea centrului activ al enzimelor participă grupele funcţionale (1) ale radicalilor aminoacizilor (2):
Answer
  • OH–Ser;
  • COOH- Glu;
  • COOH-Asn
  • COOH-Gln
  • NH2 – Lys.

Question 37

Question
Liazele:
Answer
  • catalizează reacţii de formare a legăturilor covalente cu utilizarea ATP-ului;
  • catalizează reacţii de transfer al electronilor şi protonilor;
  • fumaraza se referă la liaze;
  • catalizează reacţii de interconversiune a izomerilor optici;
  • decarboxilazele se referă la liaze.

Question 38

Question
Proprietăţile comune ale enzimelor şi catalizatorilor anorganici sunt:
Answer
  • modifică direcţia reacţiei
  • nu modifică echilibrul reacţiei
  • catalizează reacţiile în condiţii blînde
  • activitatrea lor se reglează
  • nu se consumă în decursul reactiei

Question 39

Question
Oxidoreductazele catalizează:
Answer
  • reacţii de transfer al grupărilor funcţionale
  • reacţii de transfer al electronilor şi protonilor
  • reacţii de transfer al restului fosfat
  • reacţii de interconversie a izomerilor optici
  • reacţii cu utilizarea ATP-ului

Question 40

Question
Proprietăţile generale ale enzimelor - alegeți afirmațiile corecte:
Answer
  • nu modifică direcţia reacţiei;
  • nu modifică echilibrul reacţiei
  • catalizează reacţiile în condiţii blînde;
  • activitatrea lor se reglează;
  • nu se consumă în decursul reactiei.

Question 41

Question
Referitor la coenzime este corectă afirmația:
Answer
  • prin transaminare formeaza acid aspartic
  • este componentă a coenzimei A
  • prin decarboxilare formează piruvat
  • este aminoacid cetogen
  • este derivat al acidului butiric

Question 42

Question
Referitor la enzimele alosterice sunt corecte afirmațiile:
Answer
  • modulatorii alosterici se leaga necovalent in centrele alosterice
  • cinetica reacţiilor alosterice e asemănătoare cu a enzimelor obişnuite
  • efectorii alosterici fixîndu-se la centrul alosteric nu modifică conformatia moleculei enzimei
  • modulatorii alosterici se leagă covalent în centrul activ al enzimei
  • modulatorii alosterici modifică conformaţia moleculei enzimei

Question 43

Question
Referitor la enzimele conjugate sunt corecte afirmațiile:
Answer
  • specificitatea este determinată de cofactor
  • specificitatea este determinată de apoenzimă
  • cofactorul e componenta termolabilă
  • la cataliză participă atât apoenzima, cât si cofactorul
  • cofactorul e componenta proteică a enzimei
Show full summary Hide full summary

Want to create your own Quizzes for free with GoConqr? Learn more.

Similar

IGCSE CHEMISTRY
Apira
Relationships Anthology
andrew_w_scholl
An Inspector calls Themes
anya14
SAMPLING
Elliot O'Leary
IB Chem Flashcards
j. stu
PRACTICA EL SPEAKING DEL FIRST
Diana GE
Project Scope Management Process
neeshar
NSI FINAL TEST
brahim matrix
FV modules 1-4 infinitives- ENTER ENGLISH
Pamela Dentler
Preparing for ACT Math section
Don Ferris
NSI / PSBD MODEL QUESTION 2019
Dhiraj Thapaliya
Browse Library