Cultura del Vino en México y chile

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Quiz on Cultura del Vino en México y chile, created by Ismael GS on 03/10/2015.
Ismael GS
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Ismael GS
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Resource summary

Question 1

Question
Quien ofreció el primer Vino a Moctezuma? [blank_start]Juan de Grijalva[blank_end]
Answer
  • Juan de Grijalva

Question 2

Question
Que Vinificadora se crea en 1572, quien fuera la primera en México [blank_start]Mision de Santa Maria de las Parras[blank_end] que después se convertirias en [blank_start]Casa Madero[blank_end]
Answer
  • Mision de Santa Maria de las Parras
  • Casa Madero

Question 3

Question
Quien se encarga de expandir el cultivo de la vid en México? [blank_start]Fray Junipero de Serra[blank_end]
Answer
  • Fray Junipero de Serra

Question 4

Question
Que Uva nace en MÉXICO? Uva [blank_start]Criolla[blank_end]
Answer
  • Criolla

Question 5

Question
Quien es el padre de la Vitivinicultura en California? [blank_start]Juan Ugarte[blank_end]
Answer
  • Juan Ugarte

Question 6

Question
El Fray Jose Loriente funda... [blank_start]Mision de Santo Tomas[blank_end]
Answer
  • Mision de Santo Tomas

Question 7

Question
L.A. Cetto nace en [blank_start]1928[blank_end]
Answer
  • 1928

Question 8

Question
En 1948 Surge la [blank_start]Asociacion Nacional de Vitivinicultores[blank_end]
Answer
  • Asociacion Nacional de Vitivinicultores

Question 9

Question
La Asamblea de la Oficina Internacional del vino (OIV) se lleva acabo en México en [blank_start]1980[blank_end]
Answer
  • 1980

Question 10

Question
Quien empieza a crear los Primeros Vinos Premium de México? [blank_start]Monte Xanic[blank_end]
Answer
  • Monte Xanic

Question 11

Question
Solo el [blank_start]40[blank_end]% de vinos consumidos en MÉXICO es Mexicano
Answer
  • 40

Question 12

Question
Solo el [blank_start]10[blank_end] al [blank_start]15[blank_end] % de viñedos en México es utilizado para la elaboración de vinos de calidad
Answer
  • 10
  • 15

Question 13

Question
Que países acaparan la mayor parte del mercado mexicano en cuanto a vino? [blank_start]España[blank_end] y [blank_start]Chile[blank_end]
Answer
  • España
  • Chile

Question 14

Question
Los Vinos estadounidenses representan entre el [blank_start]7[blank_end] y [blank_start]8[blank_end] % del mercado mexicano en cuanto a Vino
Answer
  • 7
  • 8

Question 15

Question
Cuales son las Zonas Productoras en México? [blank_start]Aguascalientes[blank_end] [blank_start]Durango[blank_end] [blank_start]Queretaro[blank_end] [blank_start]Coahuila[blank_end] [blank_start]Ensenada[blank_end] en [blank_start]Baja California[blank_end] [blank_start]Zacatecas[blank_end]
Answer
  • Aguascalientes
  • Durango
  • Queretaro
  • Coahuila
  • Ensenada
  • Baja California
  • Zacatecas

Question 16

Question
Cual es la Clasificacion NO OFICIAL del vino en México? [blank_start]De Autor[blank_end] como por ejemplo "[blank_start]Icaro[blank_end]" [blank_start]Boutique[blank_end] como por ejemplo "[blank_start]Casa de Piedra[blank_end]" [blank_start]Bodega[blank_end] como por ejemplo "[blank_start]Freixenet[blank_end]"
Answer
  • De Autor
  • Boutique
  • Bodega
  • Icaro
  • Casa de Piedra
  • Freixenet

Question 17

Question
Quien es el padre del Vino en CHILE? [blank_start]Silvestre Ochagavia[blank_end]
Answer
  • Silvestre Ochagavia

Question 18

Question
En [blank_start]1877[blank_end] Comenzaron las exportaciones de Vinos Chilenos a Europa
Answer
  • 1877

Question 19

Question
Los vinos chilenos tienen una intensa [blank_start]fragancia frutal[blank_end], son vinos [blank_start]redondos[blank_end], por que sus [blank_start]taninos[blank_end] aduran rapidamente y armm monizan en un tiempo [blank_start]corto[blank_end] al ser envejecidos en [blank_start]madera[blank_end]
Answer
  • fragancia frutal
  • redondos
  • taninos
  • corto
  • madera

Question 20

Question
La nueva tendencia en Chile es hacer Vinos [blank_start]Organicos[blank_end]
Answer
  • Organicos

Question 21

Question
La [blank_start]Asociacion de Vinos de Chile A.G.[blank_end] es la entidad gremial sin fines de lucro y de carácter privado, que representa a los productores vitivinicolas de Chile
Answer
  • Asociacion de Vinos de Chile A.G.

Question 22

Question
El organismo que se encarga de la investigación de Vinos en CHILE es [blank_start]VINNOVA[blank_end] y [blank_start]TECNOVID[blank_end]
Answer
  • VINNOVA
  • TECNOVID

Question 23

Question
El organismo que se encarga de el mercado interno de Vinos en CHILE es OTIC que significa [blank_start]Organismo[blank_end] [blank_start]Tecnico[blank_end] [blank_start]Intermedio[blank_end] de [blank_start]Capacitacion[blank_end]
Answer
  • Organismo
  • Tecnico
  • Intermedio
  • Capacitacion

Question 24

Question
La Region Vinicola CHILENA del Norte esta conformada por: [blank_start]Casablanca[blank_end] y [blank_start]Aconcagua[blank_end]
Answer
  • Casablanca
  • Aconcagua

Question 25

Question
La Region Vinicola CHILENA del Centro esta conformada por: [blank_start]Valles del Maule[blank_end] , [blank_start]Curico[blank_end] , [blank_start]Rapel[blank_end] y [blank_start]Maipo[blank_end]
Answer
  • Valles del Maule
  • Curico
  • Rapel
  • Maipo

Question 26

Question
La Region Vinicola CHILENA del Sur esta conformada por: [blank_start]Valle BioBio[blank_end] e [blank_start]Itala[blank_end]
Answer
  • Valle BioBio
  • Itala

Question 27

Question
Los Valles más fetiles de CHILE son Valle [blank_start]Casablanca[blank_end] Valle [blank_start]Aconcagua[blank_end] Valle [blank_start]del Maipo[blank_end] Valle [blank_start]del Rapel[blank_end] Valle [blank_start]del Maule[blank_end]
Answer
  • Casablanca
  • Aconcagua
  • del Maipo
  • del Rapel
  • del Maule

Question 28

Question
Que CEPAS blancas se cultivan en CHILE? [blank_start]Chardonnay[blank_end] [blank_start]Sauvignon Blanc[blank_end] [blank_start]Seillon[blank_end] [blank_start]Gewurtraminer[blank_end] [blank_start]Rielsing[blank_end]
Answer
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Semillon
  • Gewurtraminer
  • Rielsing

Question 29

Question
Que CEPAS tintas se cultivan en CHILE? [blank_start]Cabernet Sauvignon[blank_end] [blank_start]Merlot[blank_end] [blank_start]Pinot Noir[blank_end] [blank_start]Syrah[blank_end] [blank_start]Carmenere[blank_end] [blank_start]Malbec[blank_end] [blank_start]Cabernet Franc[blank_end]
Answer
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Syrah
  • Carmenere
  • Malbec
  • Cabernet Franc

Question 30

Question
Los Vinos en CHILE, son categorizados en las siguientes categorias: [blank_start]Varietal[blank_end] [blank_start]Reserva[blank_end] [blank_start]Gran Reserva[blank_end] [blank_start]Premium[blank_end] [blank_start]Late Harvest[blank_end] [blank_start]Espumosos[blank_end]
Answer
  • Varietal
  • Reserva
  • Gran Reserva
  • Premium
  • Late Harvest
  • Espumosos

Question 31

Question
El vino [blank_start]Varietal[blank_end] en Chile se caracteriza por ser fermentados en acero inoxidable y embotellados sin haberse envejecido en barricas
Answer
  • Varietal

Question 32

Question
El Vino [blank_start]Reserva[blank_end] en Chile es fermentado en cubas de acero inoxidable, posteriormente envejecidos en barricas por periodos de [blank_start]6[blank_end] a [blank_start]12[blank_end] meses
Answer
  • Reserva
  • 6
  • 12

Question 33

Question
El Vino [blank_start]Gran Reserva[blank_end] en Chile es muy similar a los reserva, pero con uvas especialmente seleccionadas para este efecto, buscando una mayor [blank_start]complejidad[blank_end] y [blank_start]calidad[blank_end]
Answer
  • Gran Reserva
  • complejidad
  • calidad

Question 34

Question
Los Vinos Premium en Chile Son vinos de [blank_start]primer orden[blank_end] o de [blank_start]altisima calidad[blank_end]. Cosechas [blank_start]reducidas[blank_end], envejecidas en barricas [blank_start]francesas[blank_end]
Answer
  • primer orden
  • altisima calidad
  • reducidas
  • francesas

Question 35

Question
Un vino premium en Chile requiere selección [blank_start]especifica[blank_end] de viñedos de cada cepa, cosecha [blank_start]manual[blank_end] y riego [blank_start]por goteo[blank_end] y [blank_start]baja[blank_end] produccion
Answer
  • especifica
  • manual
  • por goteo
  • baja

Question 36

Question
Los Vinos [blank_start]Late Harvest[blank_end] son vinos generalmente [blank_start]blancos[blank_end] , de cosecha tardia, es decir, se vendimian las uvas casi [blank_start]pasas[blank_end], con el objeto de obtener gran concentrado de [blank_start]azucar[blank_end]
Answer
  • blancos
  • Late Harvest
  • pasas
  • azucar

Question 37

Question
La bodega más antigua de México es La Bodega de [blank_start]San Lorenzo[blank_end] fundada por [blank_start]Lorenzo Garcia[blank_end]
Answer
  • San Lorenzo
  • Lorenzo Garcia

Question 38

Question
La Bodega más antigua de California es La Bodega de [blank_start]Santo Tomas[blank_end]
Answer
  • Santo Tomas

Question 39

Question
El [blank_start]Padre Kino[blank_end] fue quien represento a México en cuanto a Vino
Answer
  • Padre Kino

Question 40

Question
El primer Vino Premium de México fue el llamado " [blank_start]Gran Ricardo[blank_end] " y lo creo [blank_start]Monte Xanic[blank_end]
Answer
  • Gran Ricardo
  • Monte Xanic

Question 41

Question
Un vino BIODINAMICO no solo considera condiciones ecológicas, sino también [blank_start]astrologicas[blank_end]
Answer
  • astrologicas

Question 42

Question
Los Fermentados [blank_start]Si[blank_end] evolucionan y tienen un grado de alcohol [blank_start]bajo[blank_end]
Answer
  • Si
  • No
  • bajo
  • alto

Question 43

Question
Los Destilados [blank_start]Si[blank_end] evolucionan y tienen un grado de alcohol [blank_start]bajo[blank_end]
Answer
  • Si
  • No
  • bajo
  • alto
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