Copy and Edit

Igiena examen sem 3 91-120

Description

Quiz on Igiena examen sem 3 91-120, created by Sorin Monster on 17/12/2023.
Sorin Monster
Quiz by Sorin Monster, updated 11 months ago
Sorin Monster
Created by Sorin Monster 12 months ago
1109
0
0

Resource summary

Question 1

Question
Substanțele nutritive cu funcție preponderent plastică.
Answer
  • Sărurile mineral;
  • Vitaminele;;
  • Lipidele;
  • Glucidele;
  • Proteinele

Question 2

Question
Substanțele nutritive cu efect catalitic.
Answer
  • Proteinele;
  • Lipidele;
  • Glucidele;
  • Vitaminele;
  • Microelementele

Question 3

Question
Substanțele nutritive esențiale.
Answer
  • Aminoacizii esenţiali;
  • Lipidele;
  • Acizii graşi polinesaturaţi;
  • Vitaminele;
  • Sărurile mineral

Question 4

Question
Substanțele substituente.
Answer
  • Glucidele;
  • Lipidele;
  • Vitaminele;
  • Sărurile minerale;
  • Aminoacizii esenţiali.

Question 5

Question
Consecințele surplusului de vitamine în alimentație.
Answer
  • Provoaca efecte toxice asupra organismului
  • Este mai periculos excesul de vitamine liposolubile
  • Beri-beri
  • Provoaca Hipervitaminoza
  • Provoaca Hipovitaminoza

Question 6

Question
Grupul de populație la care se referă chirurgii, conform "Normativele consumului de energie şi cantitatea necesară de alimente".
Answer
  • Unu;
  • Doi;
  • Trei;
  • Patru;
  • Cinci.

Question 7

Question
"Normativele consumului de energie" pentru populaţia adultă.
Answer
  • Două grupuri;
  • Trei grupuri;
  • Patru grupuri;
  • Cinci grupuri.
  • Nici o grupa

Question 8

Question
Nutrimentele care necesită o cantitate mai mare de energie pentru digestie.
Answer
  • Proteinelor;
  • Lipidelor;
  • Glucidelor;
  • O alimentaţie mixtă;
  • O alimentaţie raţională.

Question 9

Question
Factorii care determină valoarea biologică a proteinelor.
Answer
  • De conţinutul fosfoproteinelor;
  • De diversitatea aminoacizilor;
  • De conţinutul aminoacizilor esenţiali;
  • De raportul dintre aminoacizii esenţiali şi neesenţiali;
  • De conţinutul calciului

Question 10

Question
Factorii ce se vor lua în considerație pentru calculul necesității de energie și trofine.
Answer
  • Gradul efortului fizic;
  • Masa ideală a corpului;
  • Vârsta, sexul;
  • Metabolismul bazal;
  • Regimul alimentar

Question 11

Question
Produse – surse de fibre alimentare.
Answer
  • Crupele de popuşoi;
  • Cartofii;
  • Crupele de griş;
  • Crupele de ovăs;
  • Crupele de hrişcă

Question 12

Question
Consecințele insuficienței fibrelor alimentare în alimentație.
Answer
  • Aterosclerozei;
  • Hemeralopiei;
  • Bolii Kwashiorkor;
  • Cancerului intestinului gros;
  • Obezităţii

Question 13

Question
Rolul acizilor grași polinesaturați în alimentație.
Answer
  • Reduc nivelul colesterolului în sânge;
  • Stimulează activitatea unor enzime;
  • Măresc nivelul colesterolului în sânge;
  • Întră în structura lipidelor de construcţie;
  • Formează cu colesterolul esteri

Question 14

Question
Influența masei corporale asupra metabolismul bazal.
Answer
  • Surplusul de masă accelerează metabolismul bazal;
  • Surplusul de masă încetineşte metabolismul bazal;
  • Metabolismul bazal se accelerează la persoanele cu musculatura bine dezvoltată;
  • Metabolismul bazal se accelerează la persoanele slabe

Question 15

Question
Factorii de care se va ține cont la recomandarea alimentației raționale.
Answer
  • Greutatea corpului;
  • Vârstă;
  • Condiţiile climatice;
  • Sex;
  • Pofta de mâncare.

Question 16

Question
Produsele furnizoare de proteine cu valoarea biologică superioară.
Answer
  • Pâinea;
  • Carnea şi derivatele ei;
  • Laptele şi produsele lactate;
  • Fructele şi legumele;
  • Ouăle

Question 17

Question
Produsele furnizoare de glucide nedigerabile (fibre alimentare).
Answer
  • Fructe;
  • Legume;
  • Carne;
  • Pâine albă;
  • Pâine neagră

Question 18

Question
Ce reprezintă alimentaţia calitativ neadecvată.
Answer
  • patologie cauzată de alimentaţia abundentă;
  • patologii cauzate de carenţa sau lipsa totală a unor sau a mai multor substanţe nutritive;
  • patologii cauzate de disbalanţa substanţelor nutritive în raţia alimentară;
  • patologie cauzată de alimentaţia cantitativ insuficientă;
  • maladii acute, apărute în rezultatul utilizării alimentelor contaminate cu microorganisme.

Question 19

Question
Ce reprezintă alimentaţia neechilibrată.
Answer
  • patologie cauzată de alimentaţia abundentă;
  • patologii cauzate de carenţa sau lipsa totală a unor sau a mai multor substanţe nutritive;
  • patologii cauzate de disbalanţa substanţelor nutritive în raţia alimentară;
  • patologie cauzată de alimentaţia cantitativ insuficientă;
  • maladii acute, apărute în rezultatul utilizării alimentelor contaminate cu microorganisme

Question 20

Question
Consecințele lipsei proteinelor în alimentație.
Answer
  • Dereglarea sistemelor fermentative;
  • Scăderea metabolismului bazal;
  • Scăderea termogenezei;
  • Dereglări ale funcţiei sistemului endocrin;
  • Accelerarea metabolismului bazal

Question 21

Question
Sindromul Kwashiorcor – cauzele.
Answer
  • Malnutritie proteica
  • Excesul de proteine
  • Deficitul de lipide
  • Lipsa de glicolipide
  • Avitaminoza

Question 22

Question
Aminoacizii esentiali
Answer
  • Alanina
  • Valina
  • Leucina
  • Izoleucina
  • Acidul aspartic

Question 23

Question
Aminoacizii esentiali
Answer
  • Acidul glutamic
  • Fenilalanina
  • Triptofan
  • Serina
  • Metionina

Question 24

Question
Aminoacizii esentiali
Answer
  • Acidul glutamic
  • Serina
  • Alanina
  • Lizina
  • Treonina

Question 25

Question
Clasele proteinelor dupa valoarea biologice
Answer
  • Proteine complete
  • Proteine partial complete
  • Proteine incomplete
  • Proteine ereditare
  • Proteine neesentiale

Question 26

Question
Clasele proteinelor dupa valoarea biologice
Answer
  • Haloproteine
  • Heteroproteine
  • Proteine conjugate
  • Proteine ereditare
  • Proteine patogene

Question 27

Question
Clasa de proteine de origine animala
Answer
  • Grupa I
  • Grupa II
  • Grupa III
  • Grupa IV
  • Grupa V

Question 28

Question
Clasa de proteine de origine animală
Answer
  • Lapte si preparate
  • Carne, peste si preparate
  • Oua
  • Legume si fructe
  • Cerialiere si leguminoase uscate

Question 29

Question
Clasa de proteine de origine vegetala
Answer
  • Grupa I
  • Grupa II
  • Grupa III
  • Grupa IV
  • Grupa V

Question 30

Question
Clasa de proteine de origine vegetală
Answer
  • Lapte si preparate
  • Carne, peste si preparate
  • Oua
  • Legume si fructe
  • Cerialiere si leguminoase uscate
Show full summary Hide full summary

Want to create your own Quizzes for free with GoConqr? Learn more.

Similar

Constitutional Law
jesusreyes88
GCSE PE - 2
lydia_ward
enzymes and the organ system
Nour
Biology (B2)
anjumn10
Biology B1.1 - Genes
raffia.khalid99
Biology B1
Kelsey Phillips
Basic Korean Verbs
ASHISH AWALGAONKAR
GCSE AQA Chemistry 2 Salts & Electrolysis
Lilac Potato
OP doplnovaci otazky
Helen Phamova
1.11 Core Textiles
T Andrews
TISSUE TYPES
Missi Shoup
Browse Library