Question 1
Question
La hidroliza zaharozei se obţin produsele
Answer
-
D-galactoza
-
D-manoza
-
D-glucoza
-
D-riboza
-
D-fructoza
Question 2
Question
La reducerea cărei monozaharide se obţine alcoolul poliatomic, cunoscut sub denumirea de galactitol (dulcitol)?
Answer
-
ribozei
-
glucozei
-
manozei
-
galactozei
-
fructozei
Question 3
Answer
-
este dizaharidă cu proprietăţi reducătoare
-
este monozaharidă cu proprietăţi reducătoare
-
se obţine sub acţiunea lipazei pancreatice
-
conține legătura β(1 → 4) glicozidică
-
este unitatea repetitivă a celulozei
Question 4
Answer
-
este formată din 2 molecule de α-galactoză
-
conține legătura β(1 → 4) glicozidică
-
este monomerul glicogenului
-
este un dizaharid nereducător
-
nu poate fi sintetizată de către celulele umane
Question 5
Question
Legătura glicozidică din molecula de zaharoză este de tipul:
Answer
-
α(1-4)
-
β(1-4)
-
α,β(1-2)
-
α,β(1-4)
-
α,β(1-6)
Question 6
Question
Legăturile glicozidice din macromolecula de amilopectină sunt de tipul
Answer
-
β(1-4) şi β(1-6)
-
α(1-4) şi β(1-6)
-
β(1-3) şi α(1-6)
-
α(1-4) şi α(1-6)
-
β(1-4) şi α(1-3)
Question 7
Question
Legaturile glicozidice din macromolecula de amiloză sunt de tipul
Answer
-
α(1-6)
-
β(1-4)
-
α(1-4)
-
β(1-6)
-
α(1-3)
Question 8
Question
Legăturile glicozidice din macromolecula de celuloză sunt de tipul:
Answer
-
α(1-4)
-
β(1-4)
-
α,β(1-2)
-
α,β(1-4)
-
α,β(1-6)
Question 9
Answer
-
este dizaharidă cu proprietăţi reducătoare
-
este monozaharidă cu proprietăţi reducătoare
-
se obţine sub acţiunea amilazei pancreatice din glicogen
-
este compusă din 2 molecule de alfa-glucoză
-
este unitatea repetitivă a celulozei
Question 10
Question
Monozaharidele sunt:
Question 11
Question
Prin ce tip de legături glicozidice se leagă catenele laterale de catena principală în macromolecula de glicogen?
Answer
-
β(1-4)
-
α(1-4)
-
α(1-3)
-
β(1-6)
-
α(1-6)
Question 12
Question
Produsele de hidroliză a lactozei sunt:
Answer
-
D-manoza
-
α-D-galactoza
-
β-D-galactoza
-
D-glucoza
-
D-fructoza
Question 13
Question
Referitor la monozaharide sunt corecte afirmaţiile:
Answer
-
se supun hidrolizei
-
unele sunt monomerii amidonului
-
toate monozaharidele formează semiacetali intramoleculari
-
se clasifică în cetoze şi aldoze
-
toate monozaharidele au doi anomeri - alfa şi beta
Question 14
Question
Reglarea hormonală a glicogenogenezei
Answer
-
insulina activează glicogenogeneza
-
adrenalina stimulează glicogenogeneza
-
glucagonul inhibă glicogenogeneza
-
insulina conduce la fosforilarea glicogen sintazei
-
defosforilarea glicogen sintazei are loc sub acţiunea adrenalinei, glucagonului
Question 15
Question
Reglarea hormonală a glicogenolizei
Answer
-
insulina activează glicogenoliza
-
adrenalina stimulează glicogenoliza
-
glucagonul inhibă glicogenoliza
-
insulina conduce la fosforilarea glicogen fosforilazei
-
fosforilarea glicogen fosforilazei are loc sub acţiunea adrenalinei, glucagonului
Question 16
Question
Scindarea legăturilor 1,6-glicozidice din glicogen (glicogenoliza):
Answer
-
este catalizată de glucozo-6-fosfataza
-
este catalizată de glicogen fosforilaza
-
este catalizată de enzima de deramificare
-
enzima ce catalizează procesul are activitate amilo-1,6-1,4-glican transferazică
-
enzima ce catalizează procesul are activitate 1,4-glicozidazică
Question 17
Question
Scindarea legăturilor 1,6-glicozidice din glicogen (glicogenoliza):
Answer
-
enzima care catalizează reacția are activitate de 1,6-glucozidază
-
este necesară pentru formarea ramificțiilor
-
este catalizată de glicogen fosforilază
-
enzimă, care catalizează recția, are o activitate de 1,4-glucozidază
-
este catalizată de enzimă de ramificare
Question 18
Question
Selectaţi enzimele glicogenogenezei
Question 19
Question
Selectaţi enzimele glicogenolizei
Answer
-
glicogen sintaza
-
glicogen fosforilaza
-
fosfoglucomutaza
-
glucokinaza
-
fosfofructokinaza
Question 20
Question
Selectați funcţiile glucidelor