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¿Que es el baño María?
Es un método de calentamiento en el que se requiere 2 recipientes del mismo tamaño
Llamar a tu tía y meterla en la bañera
Se le domina fondant a la pasta de azúcar
¿Se le debe pre-calentar al horno?
No, porque se me quema el bizcocho
En la mayoría de las recetas es necesario, en algunas no
Si, obvio
¿Que es el incing sugar?
Es harina de repostería
Es un tipo de azúcar mas fino que el azúcar glas
¿Se puede hacer buttercream con varillas manuales?
¿Cuanto hay que rellenar las capsulas de los cupcakes?
Hasta arriba
No mas de 3/4
¿Cuales son los ingredientes básicos para hacer cualquier tipo de postre ?
Harina.huevos,levadura,azúcar,leche....
Vinagre,sal,pimienta
¿Como sabemos cuando esta listos un pastel?
lo pinchamos con un palillo y si sale limpio esta listo
lo sacamos del horno y partimos una rodaja
¿Puedo sustituir el azúcar por edulcorante?
¿Se puede sustituir la harina común por algo mas saludable?