Franquiciar es un buen método para escalar un negocio; cuando tu producto o servicio ya ha encontrado un nicho de mercado donde tiene éxito, es natural buscar formas de aprovechar al máximo su potencial y continuar su crecimiento organizacional. Sin embargo, delegar la gestión de marca de tu empresa a franquiciados ubicados de forma remota puede despertarte dudas. No te preocupes. Tus dudas son lógicas y comprensibles; todos los franquiciadores han pasado por esta etapa de incertidumbre sobre el futuro de su empresa cuando comienzan la franquicia. Por esa razón, ofrecemos 6 pasos para que aprendas cómo franquiciar un negocio.
¿Cuáles son los pasos para franquiciar un negocio?
Franquiciar un negocio con éxito requiere una estrategia a largo plazo para garantizar que todo el proceso se controla cuidadosamente y el riesgo de fracaso se reduce al mínimo. Para poder escalar de forma exitosa, nada debe dejarse al azar:
1. ¿Está preparado tu negocio?
Iniciar una franquicia es un gran paso, por lo que, en primer lugar, debes asegurarte de que tu empresa es capaz de dar el salto y que dispones de los recursos necesarios para cumplir con todas las obligaciones futuras. Recomendamos que te hagas las siguientes preguntas y que evalúes -con honestidad- si tu empresa está preparada para franquiciar:
- ¿Son viables los requisitos de inversión iniciales para los franquiciadores candidatos y realistas para la generación de beneficios (para tu empresa)?
- ¿Estás preparado para hacer acuerdos comerciales a largo plazo sobre la marca de tu empresa con otras personas?
- ¿Tienes los recursos para proporcionar formación inicial a los franquiciados?
- ¿Tu empresa ofrece productos o servicios únicos que difieren de la competencia en el sector y resuelven una necesidad definida del consumidor?
- ¿Tienes una dirección calificada para asumir la responsabilidad de supervisar una operación de franquicia? Si no es así, ¿estás dispuesto a invertir los recursos financieros necesarios para contratar gerentes calificados?
- ¿Estás preparado para invertir los fondos necesarios para crear y mantener un sistema de franquicia exitosa? Esto incluye la creación de manuales, procedimientos operativos y documentos legales; estableciendo programas de capacitación para franquiciar tu negocio con éxito y ejecutar el sistema productivo.
Puede parecer mucha cosa, pero –como dice Henry Ford- estar preparado es el secreto del éxito.
2. Conocer todos los aspectos legales
Expandir tu negocio a través del proceso de franquiciar comienza por realizar todos los procedimientos burocráticos necesarios para garantizar que tu marca sigue siendo legalmente compatible cuando la expandes a nuevos territorios. Si estás planeando expandirte regionalmente o internacionalmente, es probable que te encuentres con nuevos requisitos para abrir franquicia que rigen tu relación con los franquiciados y los candidatos de franquicia. Esto se suma a otras regulaciones legales que pueden impactar en tu negocio, tales como leyes laborales, mandatos de seguridad del producto o leyes ambientales.
Por lo tanto, tendrás que investigar la legislación en tu territorio objetivo y asegurarte de que tu proceso de contratación, la estructura de las finanzas y los pagos, y los acuerdos por escrito son legales. En este artículo, el abogado Mark Abell explica maravillosamente los entresijos de la regulación internacional de franquicias.
La clave sobre cómo franquiciar un negocio con éxito y asegurarte de que no tendrás problemas legales es, según el abogado internacional y creador del programa de lanzamiento de franquicias de 90 días, Charles N. Internicola, “tener un abogado de franquicia con experiencia que trabaje contigo, entienda tu negocio, y con el que elaborar e implementar un plan de lanzamiento del negocio “.
3. Definir los valores y la esencia distintiva de la marca
La marca de tu franquicia es una promesa a tu cliente: indica qué es lo que pueden esperar al entrar en uno de tus establecimientos o adquirir uno de tus productos. Las características de la marca deben estar muy definidas al franquiciar tu negocio, ya que es el valor que te diferencia de la competencia y por el que tienes un hueco en el mercado.
Amit Kleinberger, CEO y fundador de MediCi The Neapolitan Pizza Company, explica que cuando comenzó su negocio de franquicias en 2015 quiso “traer esta cocina única a los huéspedes de una manera original que preservase los sabores, la pasión, el proceso, la historia y la esencia de la pizza napolitana “, explica. “Nuestra misión es reunir amigos. Hemos creado una oportunidad de franquicia de pizza con atractivo visual y un ambiente cálido y acogedor para animar a los huéspedes a conectarse, socializar y disfrutar del momento”.
Las declaraciones de Kleinberger son un buen ejemplo de lo que hace un buen propietario de franquicia: establecer valores de marca distintivos que emanen un sentido de pertenencia al cliente y creen confianza. A la larga, transmitir estos sentimientos es la clave para lograr la confianza del público objetivo que se pretendes capturar y, en consecuencia, aumentar los ingresos.
Cada franquiciado debe ser capaz de ofrecer una experiencia de marca consistente, por lo que la comunicación eficaz de estos valores es fundamental. El desempeño de los franquiciados puede tener una influencia positiva o negativa en toda la cadena, y su capacidad para fomentar los valores de tu marca con los clientes depende de tu habilidad para distribuir la información apropiada. Una vez que tengas claros los valores de tu marca, el siguiente paso es comenzar a documentarlos y comunicarlos.
4. Documenta tus principales procesos y procedimientos operativos
Desarrolla un manual de operaciones que sirva de referencia para los franquiciados con todos los procesos, productos, actividades y roles que conforman la cadena. El consultor de franquicias Alan J Gibson cree que crear “un plan claro e impactante hace una gran diferencia para franquiciar un negocio. Con un gran plan, puedes comprometer a otros con un sentido de dirección y propósito, alinear todas las actividades y revisar el progreso”.
Estos manuales de papel solían estar acumulando polvo en un armario… pero con el desarrollo de nuevos programas de software en la nube, es cada vez más fácil crear contenido dinámico y atractivo en línea para los franquiciados.
Con los Cursos de GoConqr, por ejemplo, puedes incluir mapas mentales, tests, diagramas de flujo, imágenes y videos para enriquecer el contenido de aprendizaje de cada empleado. Cuánto más variado, interactivo y visualmente atractivo sea el contenido, más motivado estará el personal de cada franquiciado por leerlo y aumentarán las posibilidades de que tus instrucciones sean transmitidas eficientemente.
La Asociación Irlandesa de Franquicias destaca en “Aspectos a tener en cuenta en la franquicia de un negocio” las principales áreas que necesitan ser documentadas y comunicadas a los franquiciados:
5. Formar y evaluar franquiciados… ¡constantemente!
Una vez que tengas el manual preparado y completo, debes ser capaz de transmitir el know-how y formar adecuadamente a cada franquiciado. Como dueño de la franquicia, probablemente sientes la necesidad de controlar y seguir estos procesos; sin embargo, puedes encontrar un impedimento simple que es difícil de resolver: la distancia. El hecho de que puedes tener varios franquiciados a miles de kilómetros de distancia entre sí complica la transferencia de conocimientos y hace que el entrenamiento adecuado sobre los valores de la marca y las directrices de conducta sea más difícil.
Pero no te preocupes… todos los franquiciadores se han enfrentado a este dilema, incluso el más reconocido en el mundo.
Subway, la franquicia más grande del mundo, tuvo problemas a la hora de implementar la formación de sus empleados en los diferentes franquiciados, ya que tenían “problemas operacionales para asegurar que cada franquiciado aplicara las directrices establecidas por la junta ejecutiva”. Este inconveniente reveló el “mayor desafío” de la empresa: “asegurar la consistencia de la calidad de nuestro producto mediante una formación adecuada y efectiva”, explicó Fred DeLuca, ex director general.
Para solucionarlo, Subway utilizó nuevas tecnologías para “fomentar la mejora de las comunicaciones y, por lo tanto, mejores relaciones con los franquiciados”. Un buen ejemplo de una historia de franquicia exitosa: a través del uso de software, la formación de cada franquiciado mejoró y los problemas que tenían al transmitir las directrices de la sede se redujeron significativamente.
El uso de las herramientas de software adecuadas puede hacer que la formación en franquicias sea más accesible y sencilla. Sin embargo, asegúrate de considerar los siguientes puntos para hacer que el proceso de aprendizaje del personal sea lo más enriquecedor posible:
- Conciso: los estudios indican que el tiempo adecuado para una sesión de aprendizaje es entre 15 y 30 minutos.
- Continuo: para saber cómo franquiciar tu negocio de forma adecuada, debes estar en constante evolución y adaptarte a los flujos del mercado. De este modo, puedes realizar una formación continua para que los franquiciados mantengan una calidad constante, incluso a medida que las operaciones del día a día o los productos cambian.
- Feedback: ofrecer feedback de la formación y la evaluación es fundamental para resolver cualquier duda que el personal tiene e identificar los problemas que puedan existir en el campo.
Para poder llevar a cabo todos los puntos anteriores con éxito, es fundamental que utilices programas de software en la nube, cómo los SmartLinks, que ofrezcan informes detallados de los resultados que obtiene cada trabajador, las preguntas en las que han fallado, cuánto han tardado en completar los cursos o tests y un porcentaje de sus aciertos y errores. Cuánta más información tengas en tus manos, más acertado y preciso será el feedback que podrás proporcionar.
6. Estrategia de marketing creativa y consistente
Desarrollar una estrategia de publicidad que esté en línea con los valores distintivos de tu marca (ver paso # 3) y que genere interés en el público es uno de los pasos finales para franquiciar tu negocio con éxito… ¡pero no por ello menos importante! Debe haber coherencia en los mensajes promocionales, campañas de marketing digital y anuncios escritos; la clave es ofrecer contenidos originales y creativos que llamen la atención con una línea editorial similar.
Brian Niccol, CEO de Taco Bell, propuso un sutil cambio en el mensaje de la marca que incentivó un aumento en los ingresos de la compañía: cambió el lema de la empresa de Think outside the bun a Live mas. “Sólo con cambiar algunas palabras, la empresa reposicionó su mensaje de la comida es un combustible a la comida es una experiencia, que desde entonces ha sido un clamor de la innovación”, dijo.
El caso de Taco Bell es un buen ejemplo de la influencia que tiene el marketing en la captación de clientes potenciales y en conseguir un hueco en el mercado; especialmente en las cadenas de franquicias, donde el mensaje que transmite la marca acaba impactando a todos los franquiciados.
Hay cada vez más formas de promover el producto o servicio de tu franquicia; las redes sociales, por ejemplo, son un entorno esencial para tener una relación directa con tu público e interactuar regularmente con ellos. A través de ellas, puede crear conciencia de marca, aumentar el tráfico a la página web de tu negocio, atraer a los usuarios que no han oído hablar de tu marca, e identificar posibles problemas con los franquiciados que los consumidores tienen y encontrar soluciones inmediatas.
Siguiendo estos pasos, serás capaz de franquiciar con éxito y estarás preparado para resolver cualquier dificultad de gestión con tus franquiciados.
En GoConqr, hacemos que sea fácil para los franquiciadores crear y distribuir contenido de aprendizaje atractivo. Si tienes alguna pregunta sobre cómo franquiciar un negocio o estás interesado en algunas de las herramientas que hemos mencionado, no dudes en ponerte en contacto con nuestro equipo.