Pregunta 1
Pregunta
El colesterol es una molécula:
Respuesta
-
Hidrofílica
-
Hidrofóbica
-
Polar
-
Soluble en agua
Pregunta 2
Pregunta
Son hormonas derivadas del colesterol
Respuesta
-
Hormonas esteroideas
-
Hormonas petidicas
-
Hormonas proteicas
-
aminoácidos hormonales
Pregunta 3
Pregunta
Son ejemplos de hormonas esteroideas derivadas del colesterol
Respuesta
-
Corticosteroides, mineralocorticoides, neuroreceptores
-
Mineralocorticoides, glucocorticoides, esteroideas
-
Esteroideas, aminoácidos, carbohidratos
-
Lípidos, proteínas, carbohidratos
Pregunta 4
Pregunta
En la reacción de saponificación se forman:
Respuesta
-
Jabón
-
Aminoácidos
-
Proteínas
-
Carbohidratos
Pregunta 5
Pregunta
Se les llama colas hidrofóbicas a:
Respuesta
-
Las cadenas de carbono de los fosfolípidos
-
Los grupos fosfato polares
-
El aminoácido de las proteínas
-
Los carbohidratos de las moléculas
Pregunta 6
Pregunta
La manteca y el aceite son ejemplos de:
Respuesta
-
Lípidos
-
Carbohidratos
-
Proteínas
-
Ácidos nucleicos
Pregunta 7
Pregunta
Todos los lípidos tienen en común que:
Pregunta 8
Pregunta
Los lípidos son de origen:
Respuesta
-
Animal y vegetal
-
Solo animal
-
Solo vegetal
-
Mineral
Pregunta 9
Pregunta
Las sustancias no polares son aquellas que son insolubles en agua
Pregunta 10
Pregunta
Las sustancias insolubles en agua son hidrfílicas
Pregunta 11
Pregunta
Son las biomoléculas que proporcionan más energía por unidad de peso:
Respuesta
-
Lípidos
-
Carbohidratos
-
Proteínas
-
Ácidos nucleicos
Pregunta 12
Pregunta
La clasificación de los lípidos consiste en:
Respuesta
-
Saponificables y no saponificables
-
Acidos grasos y trigliceridos
-
Carbohidratos y proteínas
-
Polares y no polares
Pregunta 13
Pregunta
Las sustancias no polares se pueden distinguir porque:
Respuesta
-
Tienen cadenas de carbono con enlaces de hidrogeno
-
Tienen grupos oxigeno muy electronegativos
-
Tienen cadenas de carbono con nitrógeno
-
Se pueden solubilizar en agua
Pregunta 14
Pregunta
Los ácidos grasos insaturados se caracterizan por:
Pregunta 15
Pregunta
Las moléculas anfipáticas son aquellas que tienen una región polar y otra no polar dentro de la misma molécula.
Pregunta 16
Pregunta
Es el grupo característico de los ácidos grasos
Respuesta
-
R-COOH
-
R-COH
-
R-CO-R
-
R-COO-R
Pregunta 17
Pregunta
Un triglicerido es una molécula que se compone de:
Respuesta
-
Glicerol y tres ácidos grasos
-
Glicerol y dos ácidos grasos
-
Ester y tres ácidos grasos
-
Jabón y ácidos grasos
Pregunta 18
Pregunta
En los acilglicéridos, los ácidos grasos se unen al glicerol por un enlace:
Respuesta
-
Glucosídico
-
Peptídico
-
Ester
-
Eter
Pregunta 19
Pregunta
Es la función de los trigliceridos
Respuesta
-
Reserva energética
-
Primera fuente de energía
-
Reserva de lípidos del cerebro
-
Proteína contractil de los músculos
Pregunta 20
Pregunta
Es el grupo característico de los fosfoglicéridos:
Respuesta
-
Grupo fosfato
-
Glicerol
-
Ácidos grasos
-
Grupo ester
Pregunta 21
Pregunta
La sección polar de los fosfolípidos:
Pregunta 22
Pregunta
Las micelas se forman para evitar que la sección hidrofóbica de las moléculas anfipáticas interactuen con la sustancia polar que la rodea
Pregunta 23
Pregunta
Los quilomicrones son un tipo de micela que sirve para absorber sustancias polares en el intestino.
Pregunta 24
Pregunta
La membrana plasmática esta compuesta por:
Pregunta 25
Pregunta
Es la molécula de la que derivan los esteroides
Respuesta
-
Colesterol
-
Trigliceridos
-
Ester
-
Manitol
Pregunta 26
Pregunta
Es la vitamina que se forma a partir del colesterol
Respuesta
-
Vitamina D
-
Vitamina B
-
Vitamina A
-
Vitamina C
Pregunta 27
Pregunta
Las hormonas esteroideas pueden atravesar la membrana plasmática porque son no polares.
Pregunta 28
Pregunta
Las ceras son lípidos que se caracterizan por:
Respuesta
-
Tienen largas cadenas hidrocarbonadas unidas por un enlace ester
-
Tienen cadenas de carbohidratos unidas por enlace glucosídico
-
Tienen cadenas de aminoácidos unidas por enlaces peptídicos
-
Tienen cadenas ácidos grasos unidos por enlaces fosfodiester