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Descripción
Test por Hiratx Pedrous, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Hiratx Pedrous
hace alrededor de 6 años
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Pregunta 1
Pregunta
La maltosa y la maltotriosa son hidrolizadas por la maltasa .
Respuesta
- True
- False
Pregunta 2
Pregunta
La actividad de las disacaridasas es máxima a nivel del yeyuno y menos elevada en el duodeno y en el colon.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 3
Pregunta
La amilasa es secretada tanto por las glándulas salivales como por el hígado.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 4
Pregunta
Si utilizaramos el reactivo de Benedict con muestran que contienen como sustrato lactosa o maltosa, ambas reacciones habrían sido negativas.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 5
Pregunta
Con el reactivo de Benedict detectamos la presencia de azúcares no reductores.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 6
Pregunta
Con el método de la glucosa oxidasa detectamos la presencia de azúcares reductores.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 7
Pregunta
En mamíferos adultos es fisiológico presentar una alta actividad lactasa en el tubo digestivo.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 8
Pregunta
Sólo los monosacáridos son absorbidos por la pared del tubo digestivo.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 9
Pregunta
En la rata, el páncreas es una glándula difusa adherida a la primera porción del intestino delgado.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 10
Pregunta
La muestra control utilizada en el ensayo se introduce en agua hirviendo con el fin de desnaturalizar el sustrato y evitar así que se produzca la reacción enzimática.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 11
Pregunta
El almidón es hidrolizado a maltosa y polímeros de glucosa mediante la acción de la α-amilasa de la saliva y de la amilasa pancreática.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 12
Pregunta
El almidón es hidrolizado a maltosa y polímeros de glucosa mediante la acción exclusiva de la amilasa pancreática.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 13
Pregunta
La ptialina es una proteasa presente en la saliva.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 14
Pregunta
La actividad de las disacaridasas va aumentando hasta alcanzar su máximo a nivel del yeyuno.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 15
Pregunta
El páncreas es el principal órgano secretor de amilasa.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 16
Pregunta
La actividad de la α-amilasa de la saliva continua en el estomago hasta su inhibición por el pH ácido.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 17
Pregunta
El pH de actuación óptimo de la α-amilasa de la saliva es ácido.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 18
Pregunta
La actividad de las disacaridasas alcanza su máximo en la primera porción del duodeno.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 19
Pregunta
La actividad lactasa, en la mayor parte de los mamíferos, es alta en el intestino al nacer y casi ausente en el animal adulto.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 20
Pregunta
La prueba altamente específica de la glucosa oxidasa, se utiliza para detectar actividad sacarasa.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 21
Pregunta
La tira de Clinistix está impregnada, además de con glucosa oxidasa, con un sistema cromogénico que produce un cambio de color característico debido a la presencia de glucosa.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 22
Pregunta
La reacción de Benedict se utiliza para detectar la presencia de azucares reductores.
Respuesta
- True
- False
Pregunta 23
Pregunta
Una prueba de Benedict positiva se caracteriza por un color azul de la mezcla de reacción.
Respuesta
- True
- False
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