Pregunta 1
Pregunta
Son las moléculas orgánicas mas abundantes en la naturaleza
Respuesta
-
Colageno
-
Agua
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Carbohidratos
-
Proteinas
Pregunta 2
Pregunta
Actúan como forma de almacenamiento de energía en el cuerpo y sirven como componentes de la membrana celular que median algunas formas de comunicación intercelular:
Respuesta
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Sacaridos
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Proteinas
-
Ácidos grasos
Pregunta 3
Pregunta
¿Como se le llama al conjunto total de carbohidratos producidos por un organismo?
Respuesta
-
Glicoma
-
Sarcoma
-
Glucogeno
-
Glucosa
Pregunta 4
Pregunta
Son azucares simples, pueden clasificarse de acuerdo con el numero de átomos de carbono que contienen:
Respuesta
-
Monosacaridos
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Disacaridos
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Polisacaridos
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Oligosacaridos
Pregunta 5
Pregunta
¿Como se le llaman a los carbohidratos que tienen un aldehído como su grupo carbonilo?
Respuesta
-
Aldosas
-
Cetosas
-
Adenil
-
Cetonas
Pregunta 6
Pregunta
¿Como se les llama a los carbohidratos que tienen un grupo ceto como su carbonilo?
Respuesta
-
Cetosas
-
Aldosas
-
Cetona
-
Adenosina
Pregunta 7
Pregunta
¿Cual es el tipo de enlace que se da entre sacaridos?
Respuesta
-
Enlaces peptidicos
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Enlaces glucosidicos
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Enlaces sacaricos
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Puentes de hidrogeno
Pregunta 8
Pregunta
¿Por acción de que enzimas se forman los enlaces que unen azucares?
Respuesta
-
Glucosiltransferasas
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Glucosaligasas
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Glucosilfosforilasa
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Glucógeno sintasa
Pregunta 9
Pregunta
¿Cuantas unidades de monosacaridos contiene un oligosacarido?
Respuesta
-
Mas de 10
-
Menos de 2
-
3-10
-
30-50
Pregunta 10
Pregunta
¿Cuantas unidades de monosacaridos contiene un polisacarido?
Respuesta
-
Mas de 10
-
Menos de 10
-
10
-
10-50
Pregunta 11
Pregunta
La glucosa es una hexosa
Pregunta 12
Pregunta
¿A que se degrada la maltosa?
Respuesta
-
Glucosa + Glucosa
-
Glucosa + Fructosa
-
Glucosa + Galactosa
-
Fructuosa + Fructosa
Pregunta 13
Pregunta
¿A que se degrada la lactosa?
Respuesta
-
Glucosa + Galactosa
-
Galactosa + Galactosa
-
Fructosa + Galactosa
-
Glucosa + Glucosa
Pregunta 14
Pregunta
¿A que se degradara la sacarosa?
Respuesta
-
Glucosa + Fructosa
-
Fructosa + Fructosa
-
Galactosa + Fructosa
-
Glucosa + Glucosa
Pregunta 15
Pregunta
Puede reaccionar con agentes cromogenicos y hacer que el reactivo se reduzca para dar un grupo carboxilo:
Respuesta
-
Azúcares reductores
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Sacaridos
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Glucosaminoglucanos
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Disacaridos
Pregunta 16
Pregunta
¿Como se llama el enlace glucosidico si el grupo de la molécula no carbohidrato al cual esta unida el azúcar es un grupo -NH2?
Respuesta
-
N-glucosidico
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O-glucosidico
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C-glucosidico
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H-glucosidico
Pregunta 17
Pregunta
¿Como se le llama al enlace glucosidico si el grupo de la molécula no carbohidrato al cual esta unida el azúcar es un grupo -OH?
Respuesta
-
N-glucosidico
-
O-glucosidica
-
C-glucosidico
-
H-glucosidico
Pregunta 18
Pregunta
¿Cuales son los sitios principales de la digestión de los carbohidratos en la dieta?
Respuesta
-
La boca y la luz intestinal
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El estomago y la luz intestinal
-
La luz intestinal y el pancreas
-
El estomago y el pancreas
Pregunta 19
Pregunta
¿Cuales son los productos finales de la digestión de carbohidratos?
Respuesta
-
Glucosa, Fructuosa y Galactosa.
-
Glucosa, Fructuosa y Maltosa.
-
Glucosa, Fructuosa y Lactosa.
-
Maltosa, Sacarosa y Lactosa.
Pregunta 20
Pregunta
¿Donde se absorben los productos finales de la digestión de los carbohidratos?
Pregunta 21
Pregunta
Enzima que en la boca actúa breve-mente sobre el almidón de dieta y el glucógeno:
Respuesta
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a-Amilasa salival
-
a-Amilasa pancreatica
-
Isomaltasa
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Sacarasa
Pregunta 22
Pregunta
Se suspende temporalmente en el estomago, por que la elevada acidez inactiva la a-Amilasa salival:
Respuesta
-
La digestión de los carbohidratos.
-
La secreción de a-Amilasa salival.
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La secreción de a-Amilasa pancreática.
-
La absorción de monosacaridos.
Pregunta 23
Pregunta
continua con el proceso de la digestión del almidón:
Respuesta
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a-Amilasa pancreática
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a-Amilasa salival
-
Sacarasa
-
Isomaltasa
Pregunta 24
Pregunta
Absorbe la mayor parte de los monosacaridos producidos en la digestión:
Pregunta 25
Pregunta
Transporte activo secundario que requiere una captación concomitante de iones de sodio, atraves del cual la glucosa y galactosa entran a los enterocitos:
Respuesta
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SGLT-1
-
GLUT-2
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GLUT-3
-
GLUT-1
Pregunta 26
Pregunta
Transportador de monosacaridos independiente de energía y Na+ que se utiliza para la absorción de la fructuosa:
Respuesta
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GLUT-5
-
SGLT-1
-
GLUT-3
-
GLUT-2
Pregunta 27
Pregunta
Transportador que transporta fructuosa, galactosa y glucosa desde los enterocitos hacia la circulación portal:
Respuesta
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GLUT-2
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GLUT-1
-
GLUT-3
-
GLUT-5
Pregunta 28
Pregunta
Si una disacaridasa estuviera ausente en la mucosa intestinal ¿que síntoma esperaría encontrar en el paciente?
Respuesta
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Diarrea osmotica
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Esteatorrea
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Diarrea
-
Vomito
Pregunta 29
Pregunta
Es una prueba confiable para determinar la cantidad de carbohidrato ingerido no absorbido por el cuerpo, si no que es metabolizado por la flora intestinal:
Pregunta 30
Pregunta
Produce grandes volúmenes de dióxido de carbono y gas hidrógeno, lo cual causa dolor abdominal, diarrea y flatulencia: