Pregunta 1
Pregunta
El ácido graso α-linolénico (18:3 ∆9,12,15) tiene:
Respuesta
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Ningún doble enlace; está saturado por completo.
-
16 carbonos, y tres triples enlaces en C9, 12 y C15.
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18 carbonos y dobles enlaces en C9, C12 y C15.
-
18 carbonos y un doble enlace en C15.
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15 carbonos saturados, 3 carbonos con dobles enlaces en C9, C12 y C15
Pregunta 2
Pregunta
En una dieta hipocalórica, ¿La síntesis de glucosa puede realizarse sin que se lleve a cabo las reacciones de la Gluconeogénesis?
Pregunta 3
Pregunta
¿Cuál es la molécula intermediaria clave en el metabolismo, la cual que interviene un reacciones tanto anabólicas como catabólicas?
Respuesta
-
Piruvato
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Acetil-CoA
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Glucosa
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ATP
-
Insulina
Pregunta 4
Pregunta
En lo que respecta al transporte de lípidos:
Respuesta
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Las cortezas externas de las lipoproteínas son hidrófobas por la orientación de los fosfolípidos.
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Las apoproteínas tienen una función exclusivamente estructural en las partículas de lipoproteínas.
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Los quilomicrones transportan los lípidos de la dieta desde los enterocitos al hígado a través del torrente sanguíneo.
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Una [VLDL] elevada en el torrente sanguíneo se correlaciona con buena salud cardiovascular.
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Los remanentes de quilomicrones son desechados en heces.
Pregunta 5
Pregunta
¿Cuál es el ácido graso poliinsaturado omega-3 de mayor importancia para la salud humana?
Pregunta 6
Respuesta
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Contiene 30 átomos de carbono.
-
Es un componente estructural esencial de las membranas celulares.
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Solo se sintetiza en el citoplasma de los hepatocitos.
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La ingesta de colesterol afecta más en el colesterol sanguíneo que la ingesta de grasas saturadas.
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El colesterol regula su propia síntesis mediante la activación alostérica de la HMG-CoA sintetasa.
Pregunta 7
Pregunta
El colesterol es precursor de:
Pregunta 8
Pregunta
Primeramente, ¿Qué requiere la síntesis de ácidos grasos para que se lleva a cabo?:
Respuesta
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Situar el ácido graso en la mitocondria.
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Que se lleve a cabo una reversión simple de la vía de la β-oxidación.
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Consiste en dos vías completamente distintas, una para ácidos grasos saturados y otra para ácidos grasos insaturados.
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El acetil-CoA salga de la mitocondria al citoplasma a través de la lanzadera de citrato.
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Requiere NAD+ y acetil-CoA
Pregunta 9
Pregunta
Una de las siguientes es una descripción correcta de la secuencia en la síntesis de ácidos grasos:
Respuesta
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Transferencia de acetil-CoA al mitocondria, conversión en malonil CoA, unión de los grupos malonilo y acetilo en la ACP, deshidratación, condensación, reducción, deshidratación.
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Transferencia de acetil-CoA al citoplasma, conversión en malonil CoA, unión de los grupos malonilo y acetilo en la ACP, condensación, deshidratación, reducción, deshidratación.
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Transferencia de acetil-CoA a la mitocondria, conversión en malonil CoA, unión de los grupos malonilo y acetilo en la ACP, condensación, reducción, deshidratación, reducción.
-
Transferencia de acetil-CoA al citoplasma, conversión en malonil CoA, unión de los grupos malonilo y acetilo en la ACP, condensación, reducción, deshidratación, reducción.
Pregunta 10
Pregunta
¿De qué proceso depende la mayoría del poder reductor necesario para la síntesis de ácidos grasos?
Respuesta
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Glucólisis
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Ruta de pentosas fosfato.
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Ciclo de los ácidos tricarboxílicos
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β-oxidación
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Cadena de transporte de electrones
Pregunta 11
Pregunta
¿Cuál de los siguientes factores inhibe la lipogénesis?
Pregunta 12
Pregunta
En lo que respecta a los ácidos grasos:
Respuesta
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Son sintetizados de novo a partir de piruvato.
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Se catalizan mediante la oxidación secuencial del carbono alfa.
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Su catabolismo genera FADH2 y NADH+ y acetil-CoA.
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Los ácidos grasos poliinsaturados solo contienen un doble enlace.
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Su síntesis se lleva a cabo en la mitocondria de células hepáticas
Pregunta 13
Pregunta
¿Cuál es la proteína encargada de transportar ácidos grasos en el torrente sanguíneo?
Pregunta 14
Pregunta
¿Cuáles tejidos no captan ácidos grasos por no contener mitocondrias en sus células?
Respuesta
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Cerebro
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Riñón
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Eritrocitos
-
Corazón
-
Músculo
Pregunta 15
Pregunta
Si un ácido graso tiene 16 carbonos ¿Cuántos ciclos de β-oxidación puede sufrir?
Pregunta 16
Pregunta
La hidrólisis de triglicéridos en ácidos grasos libres y glicerol se realiza fundamentalmente en:
Respuesta
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Tejido adiposo.
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Hígado.
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Intestino.
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Músculos.
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Eritrocitos.
Pregunta 17
Pregunta
¿En que organelos se llevan a cabo la degradación de ácidos grasos?
Respuesta
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Matriz mitocondrial y citosol.
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Citosol y peroxisoma.
-
Matriz mitocondrial y peroxisoma.
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Membrana externa y matriz mitocondrial.
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Núcleo y mitocondria
Pregunta 18
Pregunta
Durante un ayuno prolongado ¿Cómo reacciona el cuerpo?
Respuesta
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Utiliza las reservas adiposas con total eficacia
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El cerebro no se puede adaptar al ayuno y entra en coma en 48 H
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Se elevan los niveles de insulina en sangre para aumentar la glucogenólisis
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Se forman cuerpos cetónicos a partir de ácidos grasos en el hígado
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Se encuentra de manera activa el ciclo de cori
Pregunta 19
Pregunta
La síntesis de cuerpos cetónicos se produce en:
Respuesta
-
Mitocondrias de células hepáticas
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Mitocondrias de células musculares
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Aparato de Golgi de células hepáticas
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Citoplasma de células hepáticas
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En el citosol de los eritrocitos
Pregunta 20
Pregunta
Los cuerpos cetónicos son los principales combustibles metabólicos para:
Pregunta 21
Pregunta
De los cuerpos cetónicos, ¿Cuál NO produce energía en células extrahepáticas y es eliminado del cuerpo por exhalación?
Respuesta
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Acetona
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β-hidroxibutirato
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Acido aceto-pirúvico
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Acetoacetato
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El ion bicarbonato
Pregunta 22
Pregunta
En una dieta cetogénica, ¿Qué estado metabólico se asocia a la disminución del pH sanguíneo producto de la acumulación de cuerpos cetónicos en la sangre que puede provocar la muerte?
Respuesta
-
Dislipidemia
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Cetoacidosis
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Enfermedad de Farber
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Cetogénesis
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Obesidad
Pregunta 23
Pregunta
En una dieta vegana, ¿Qué vitamina genera un déficit alimenticio al encontrarse exclusivamente en los alimentos de origen animal?
Pregunta 24
Pregunta
En una dieta hiperproteica, ¿En dónde se almacenan las proteínas?
Pregunta 25
Pregunta
¿Cuáles son los aminoácidos que deben consumirse en la dieta ya que no podemos sintetizarlos, como la metionina?
Respuesta
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Aminoácidos esenciales
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Todos los aminoácidos glucogénicos
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Aminoácidos no-esenciales
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Todos podemos sintetizarlos
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Todos los aminoácidos cetogénicos
Pregunta 26
Pregunta
¿Se pueden obtener moléculas que proporcionan energía, como glucosa y cuerpos cetónicos, a partir de la degradación de aminoácidos?
Pregunta 27
Pregunta
¿Cuáles son los mecanismos que intervienen en el catabolismo de aminoácidos?
Respuesta
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Recambio proteico y ciclo de la urea
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Interconexión entre ciclo de Krebs y ciclo de la urea
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Transaminación, desaminación y ciclo de la Urea
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Transaminación y ciclo de la urea
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Desaminación, ciclo de Krebs y ciclo de la urea
Pregunta 28
Pregunta
La conexión con el ciclo de Krebs mediante fumarato, origina que el ciclo de la urea se lleve a cabo totalmente en la mitocondria.
Pregunta 29
Pregunta
EL ADN y ARN esta constituido de monómeros de ácidos nucleicos
Pregunta 30
Pregunta
¿En qué ruta metabólica se forma el ácido úrico que llega a generar cálculos renales y ataque de gota?