Pregunta 1
Pregunta
La figura del inspector de calidad se puede adivinar ya
Respuesta
-
en las disposiciones de Código de Hammurabi en su regla 229
-
En los antiguos bajo-relieves egipcios
-
En los talleres gremiales de la alta Edad Media
Pregunta 2
Pregunta
Los programas de acciones correctivas de los fenicios
Respuesta
-
Son la base del sistema de trazabilidad actual
-
Tenían como finalidad evitar la repetición de errores
-
Contemplan la figura del asegurador de la calidad
Pregunta 3
Pregunta
La implicación de los proveedores
Respuesta
-
Es un principio básico del control estadístico de Crosby
-
Es un principio de la calidad como estrategia de supervivencia
-
Es un principio fundamental del Sistema de Calidad Total
Pregunta 4
Respuesta
-
Sin un cliente satisfecho no puede hablarse de buena calidad
-
La calidad implica cumplimiento de las especificaciones
-
La calidad debe implantarse desde una perspectiva tecnológica
Pregunta 5
Pregunta
Lo que se denominan atributos en relación con la calidad
Respuesta
-
Indican características funcionales de los servicios
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Si son funcionales son siempre de carácter explícito
-
Pueden referirse tanto a bienes como a servicios
Pregunta 6
Pregunta
En el caso de un establecimiento hotelero. su ubicación será
Respuesta
-
Un atributo funcional objetivo aplicado por el cliente
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Un atributo funcional por la utilidad que aporta al cliente
-
Una característica relacionada con la categoría del establecimiento
Pregunta 7
Pregunta
La idoneidad o aptitud para el uso o consumo
Respuesta
-
Sólo puede alcanzarse respondiendo a las expectativas implícitas
-
Contempla la mejora de la relación cliente proveedor
-
Es lo que define la Calidad según la perspectiva de Juran
Pregunta 8
Pregunta
Los atributos funcionales de un bien o servicio
Respuesta
-
Son factibles de ser medidos con mayor o menor exactitud
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Tienen un carácter eminentemente subjetivo
-
Facilitan la acción de control de la calidad de los servicios
Pregunta 9
Pregunta
El grado de Calidad
Respuesta
-
Mide el nivel de cumplimiento de los requisitos técnicos
-
Se puede evidenciar mediante signos alusivos
-
Puede considerarse sinónimo del concepto de calidad
Pregunta 10
Pregunta
El acrónimo del "volante de Deming" tiene la siguiente secuencia
Pregunta 11
Pregunta
El modelo SERVQUAL
Respuesta
-
Facilita la mejora de la calidad que se presta
-
Sirve para valorar los datos relacionados con los 5 GAP
-
No contempla la comunicación con los usuarios del sistema
Pregunta 12
Pregunta
Lo que denominamos "brecha" o GAP 5
Respuesta
-
Es la diferencia entre lo que el cliente espera y lo que experimenta
-
Es la diferencia de criterio en la captación de expectativas
-
El defecto detectado en el diseño del proceso de prestación
Pregunta 13
Pregunta
La experiencia anterior del cliente
Pregunta 14
Pregunta
Los costes de inspección y control
Respuesta
-
Se incluyen en el grupo de costes de detección
-
Son costes de anomalías internas
-
Son costes para la eliminación de defectos
Pregunta 15
Pregunta
Las compras inutilizables constituyen
Respuesta
-
Costes de conformidad por anomalías internas
-
Costes no conformidad por anomalías internas
-
Costes de conformidad por anomalías externas
Pregunta 16
Pregunta
Un proceso dentro de los límites de control indica
Respuesta
-
La empresa tiene bajo control el producto
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La eliminación o reducción de los costes de conformidad
-
Se denomina proceso bajo control y capaz
Pregunta 17
Pregunta
Las garantías constituyen
Respuesta
-
Un coste de no conformidad por anomalías externas
-
Un coste de conformidad por anomalías internas
-
Un coste de prevención en la conformidad
Pregunta 18
Pregunta
Si aumentan los costes de detección y prevención
Respuesta
-
Disminuirán los costes de no conformidad
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Aumentarán los costes de anomalías internas y externas
-
Sólo se reducirán los costes de anomalías internas
Pregunta 19
Pregunta
La trazabilidad ascendente
Respuesta
-
Facilita conocer los bienes recibidos por la empresa y su proveedor
-
Es la que permite conocer el histórico de los recursos aplicados
-
Se denomina también trazabilidad hacia adelante
Pregunta 20
Pregunta
La trazabilidad hacia delante
Respuesta
-
Describe el histórico del producto durante la fabricación
-
Permite conocer los destinatarios de los productos expedidos
-
Confirma las materias remitidas por los suministradores
Pregunta 21
Pregunta
A partir de enero de 2005, la trazabilidad
Respuesta
-
Es obligada para todos los implicados en la cadena de suministros
-
Es obligada en todos los sectores relacionados con la alimentación
-
Se hace obligada únicamente para los productores y fabricantes
Pregunta 22
Pregunta
Cuando se habla de Calidad
Respuesta
-
Siempre importa el grado de calidad de los requisitos
-
Importa que los requisitos se cumplan, no el grado de calidad
-
Se habla implícitamente de los grados de cumplimiento o clases
Pregunta 23
Pregunta
La logística inversa hace referencia
Respuesta
-
Procesos de trazabilidad normal en la empresa
-
Entre otros aspectos a la recuperación de envases y embalajes
-
Se codifica mediante el dígito de control del código de barras
Pregunta 24
Pregunta
El término seguridad alimentaria
Respuesta
-
Hace alusión a la conformidad para el consumo de los alimentos
-
Es la trazabilidad en el sector de la producción de alimentos
-
Permite establecer un histórico de la cadena alimentaria
Pregunta 25
Pregunta
En el diagrama de Isiwaka o de causa-efecto
Respuesta
-
Refleja la solución de las causas detectadas en un problema
-
Indica la posibilidad o no de determinadas causas intuidas
-
Las "espinas" secundarias describen causas principales
Pregunta 26
Pregunta
Los gráficos de control pueden ser
Respuesta
-
De causas de variación específicas o aleatorias
-
De variables bidimensionales o multidimensionales
-
De variables y de atributos
Pregunta 27
Pregunta
Las variaciones en los procesos productivos pueden ser
Pregunta 28
Pregunta
Los histogramas simultáneos de dos situaciones distintas
Respuesta
-
Pueden ser por grupos, dirigidos y estratificados
-
Orientados o unidireccionales
-
Acumulados o de "ajena acumulativa"
Pregunta 29
Pregunta
El principio de Pareto indica que
Respuesta
-
Todos los problemas deben ser tratados por igual
-
Todo proceso debe estar bajo control sea capaz o no
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Los problemas importantes son poco y los triviales muchos
Pregunta 30
Pregunta
La solución del GAP5 de acuerdo con el Modelo de las Brechas
Respuesta
-
Requiere la resolución de la brecha 2 y 3
-
se alcanza cuando se han resuelto todas las demás brechas
-
requiere información del cliente respecto de sus expectativas
Pregunta 31
Pregunta
El control de lotes en las devoluciones de materiales
Respuesta
-
Forma parte de la fase de inspección de recursos productivos
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Es uno de los puntos críticos de un sistema de trazabilidad
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sólo se aplica en el caso de devoluciones a proveedores
Pregunta 32
Pregunta
El registro de productos en relación a la trazabilidad
Respuesta
-
Se completa con el registro de procesos que los han afectado
-
Es el elemento de información al que obliga el RE 178/2002
-
Permite la correcta identificación de los mecanismos
Pregunta 33
Pregunta
Las clases en un histograma
Respuesta
-
Se corresponden con variables contínuas y bidimensionales
-
en las variables cuantitativas hay que explicitarlas
-
Siempre vienen definidas de forma natural
Pregunta 34
Pregunta
La técnica del "torbellino de ideas" o brainstorming
Respuesta
-
Se aplica o bien de forma libre o bien ordenadamente
-
Es una técnica de aplicación siempre libre o de improvisación
-
Siempre se establece una "rueda ordenada" de opiniones libres
Pregunta 35
Pregunta
El gráfico de control c
Respuesta
-
representa variables con distribución binomial
-
se usa cuando se quiere aislar un cierto tipo de defectos
-
se aplica cuando las variables en estudio son bidimensionales
Pregunta 36
Pregunta
SI SE ESTÁ CONTROLANDO EL NÚMERO DE ROTURAS EN UN PROCESO
Respuesta
-
La herramienta a aplicar es e gráfico de control c
-
Esa variable siempre tendrá carácter binomial en si distribución
-
la gráfica de control p es la que permite realizar ese control
Pregunta 37
Pregunta
Los rechazos y mermas son
Respuesta
-
Costes de conformidad por anomalias externas
-
Costes de no conformidad por anomalias internas
-
costes en los que no se contemplan los costes de mano d eobra
Pregunta 38
Pregunta
En un gráfico p de control por atributos
Respuesta
-
Lo observado presenta situaciones dicotómicas
-
la variable analizada se distribuye como una Poisson
-
Sólo pueden contarse casos que han ocurrido
Pregunta 39
Pregunta
La proporción de defectos en un proceso
Respuesta
-
se controla mediante el gráfico de barras e histograma orientado
-
puede controlarse mediante un gráfico de control c
-
Se controla a través de control p
Pregunta 40
Pregunta
cuando se quiere controlar el número de defectos por unidad
Respuesta
-
El diagrama de Pareto representa causas primarias
-
El gráfico de control a aplicar es el variable cuantitativas
-
El gráfico de control apropiado es el de tipo c
Pregunta 41
Pregunta
La denominada función de calidad
Respuesta
-
Es lo que recoge la Norma ISO 9000-2005 como requisito del SGC
-
Se caracteriza por ser una función transversal en la empresa
-
Sólo se da en empresas de servicio y de alto contacto con el cliente
Pregunta 42
Pregunta
El órgano responsable de desarrollar la función de calidad
Respuesta
-
Actúa, desde un enfoque de procesos,como nexo de departamentos
-
Es siempre un equipo de asesoramiento para el Control de la Calidad
-
Aparece siempre en las empresas industriales como "staff" de dirección
Pregunta 43
Pregunta
La figura de Director de Calidad
Respuesta
-
Debe ser asumida en exclusiva por la alta dirección de la empresa
-
Debería asumirla alguien que conozca bien la empresa y sus procesos
-
Está siempre vinculada en el ámbito de la atención del cliente
Pregunta 44
Pregunta
la investigación de la satisfacción del cliente
Respuesta
-
Es una función que compete únicamente al departamento comercial
-
No es competencia del Comité de Calidad en ningún caso
-
La asume la función de calidad en coordinación con la función de marketing
Pregunta 45
Pregunta
La información sobre el estado de la calidad de las empresas
Respuesta
-
Debe ser obtenida a través de la función inspectora "in situ"
-
Son los datos confidenciales que recibe la Dirección General periódicamente
-
Es aportada por adecuados "indicadores de la calidad"
Pregunta 46
Pregunta
El denominado cuadro de mando de la empresa
Respuesta
-
Recoge, entre otros, indicadores la calidad propiamente dichos
-
Sólo recoge los ratios relacionados en el Manual de Calidad
-
Recoge los requisitos que impone la Norma ISO 9001: 2008 relativa al SGC
Pregunta 47
Pregunta
Los indicadores de la calidad
Respuesta
-
Sirven por el valor absoluto que aportan a la evaluación de la calidad
-
Permiten analizar la idoneidad de las medidas correctoras desarrolladas
-
Sólo son aplicables en función de producción de empresas fabriles
Pregunta 48
Pregunta
La mayoría de los problemas relativos a la calidad
Respuesta
-
Que están relacionadas con las áreas de responsabilidad gerencial
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Que aparecen en la fase de contacto final con el cliente externo
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Que no derivan nunca del mal ambiente laboral existente en la empresa
Pregunta 49
Pregunta
Los procesos de normalización que asume la empresa
Respuesta
-
Permite la ordenación y mejora de actividades empresariales
-
Se desarrollar para obtener la acreditación para evaluar la calidad
-
Sustituyen suficientemente la implantación de un SGC ISO 9004:2009
Pregunta 50
Pregunta
Las normas relativas a la calidad en las empresas
Respuesta
-
Sólo se utilizan cuando se implanta un SGC ISO 9001:2008
-
Tienen carácter únicamente cuantitativo
-
Pueden ser de tipo cuantitativo y cualitativo
Pregunta 51
Pregunta
La normalización de la gestión de la calidad en las empresas
Respuesta
-
Favorece la protección de los intereses de los consumidores
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Tiene repercusión únicamente en los procesos internos de la empresa
-
Incrementa innecesariamente los costes de funcionamiento de la empresa
Pregunta 52
Pregunta
La elaboración de normas por la ISO
Respuesta
-
Compete a las agencias de normalización nacionales que son miembros
-
Se realiza a través de la denominados Comités Técnicos
-
Debe ser aprobada eb la junta general de la agencia normalizadora nacional