Quiz #2

Descripción

The DIP Quiz 2
LisaMarie Woody
Test por LisaMarie Woody, actualizado hace más de 1 año
LisaMarie Woody
Creado por LisaMarie Woody hace más de 9 años
55
1

Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
In what country is Luxardo Maraschino currently distilled?
Respuesta
  • France
  • Italy
  • Spain

Pregunta 2

Pregunta
Luxardo is distributed by which company?
Respuesta
  • Anchor Distilling, Co.
  • Italia Imports, LLC.
  • Southern Wine & Spirits

Pregunta 3

Pregunta
Crème Yvette is hand crafted in
Respuesta
  • Russia
  • Denmark
  • France

Pregunta 4

Pregunta
Crème Yvette is contains real flowers.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 5

Pregunta
Check those cocktails which are NOT made with Crème Yvette.
Respuesta
  • Stratosphere
  • Submarine Kiss
  • Boulevardier
  • Dewey

Pregunta 6

Pregunta
Aperol is from post WWI Germany.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 7

Pregunta
You may sense which of these by smelling Aperol?
Respuesta
  • Vanilla
  • Licorice
  • Orange
  • Coffee

Pregunta 8

Pregunta
Angostura is useful in barbeque sauce.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 9

Pregunta
Bitters makes cocktails "smell"" better.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 10

Pregunta
When muddling...use ice.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 11

Pregunta
Which of these cocktails require muddling?
Respuesta
  • Mai Tai
  • Old Fashioned
  • Mojito
  • Bloody Mary

Pregunta 12

Pregunta
An Aperitif is served when?
Respuesta
  • Before a meal
  • After a meal
  • Either, before or after
  • For dessert

Pregunta 13

Pregunta
A Digestif is a drink that...
Respuesta
  • is served after meals.
  • helps in digestion.
  • includes spirits as well.

Pregunta 14

Pregunta
To chill a glass you may put ice and water into it and let it sit for a few moments.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 15

Pregunta
To upgrade the quality of a cocktail you may...
Respuesta
  • Use fresh ingredients.
  • Use garnishes.
  • Use "flare".
  • Stir not Shake.

Pregunta 16

Pregunta
You may have to shake a cocktail for at least 30 seconds.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 17

Pregunta
Blue laws restrict the sales of alcohol.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 18

Pregunta
A liqueur, or cordial, is a sweet distilled spirit.
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 19

Pregunta
Which of these are liqueurs?
Respuesta
  • Bailey's
  • Luxardo
  • Amaretto
  • Frangelico

Pregunta 20

Pregunta
The spirits are
Respuesta
  • Whiskey
  • Gin
  • Triple Sec
  • Tequila

Pregunta 21

Pregunta
How to you float or layer a drink?
Respuesta
  • With a spoon.
  • With practice.
  • With a strainer.
Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

Similar

Bartending
janismball
Cocktail Flashcards
Harry Smith
POP QUIZ #2
Martin Palikarsky
Basic Cocktails
Krystle Spangler
cocktails
Dianna S
How well do you know your drinks?
udonnellan
Cocktail Categories
janismball
CURRICULUM
yuliayme
La diversidad y el juego
nicolesanchezand
CONTAMINACION AMBIENTAL
Ximena gonzalez
prueba 1
ANGELA HIDALGO