Igiena alimentatiei part 1-30

Descripción

Test sobre Igiena alimentatiei part 1-30, creado por Sorin Monster el 14/08/2023.
Sorin Monster
Test por Sorin Monster, actualizado hace más de 1 año
Sorin Monster
Creado por Sorin Monster hace más de 1 año
720
0

Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
Sanitarie – noţiune.
Respuesta
  • Ştiinţa care elaborează norme şi reguli igienice;
  • Ştiinţa care studiază factorii de mediu;
  • Activitatea practică a medicinei preventive;
  • Un complex de măsuri profilactice;
  • Un complex de normative igienice

Pregunta 2

Pregunta
Profilaxie – noţiune.
Respuesta
  • O ştiinţă care îşi are scopul de prevenţie a maladiilor contagioase;
  • Un complex de măsuri medicale întru tratarea maladiilor;
  • Un complex de măsuri medicale şi sanitare pentru prevenţia apariţiei bolilor şi menţinerea sănătăţii;
  • Activitatea practică a medicilor întru tratarea bolilor profesionale;
  • Activitatea practică a medicilor curativi întru prevenirea bolilor profesionale

Pregunta 3

Pregunta
Profilaxia secundară – scopul.
Respuesta
  • Prevenirea apariţiei bolii;
  • Înlăturarea complexă a factorului nociv;
  • Diminuarea acţiunii factorului nociv până la niveluri inofensive;
  • Diagnosticul precoce a stărilor premorbide;
  • Prevenirea complicaţiilor ce pot apărea la persoanele deja bolnave, tratamentul şi reabilitarea lor

Pregunta 4

Pregunta
Profilaxia terţiară – scopul.
Respuesta
  • Prevenirea apariţiei bolii;
  • Înlăturarea complexă a factorului nociv;
  • Diminuarea acţiunii factorului nociv până la niveluri inofensive;
  • Diagnosticul precoce a stărilor premorbide;
  • Prevenirea complicaţiilor ce pot apărea la persoanele deja bolnave, tratamentul şi reabilitarea lor

Pregunta 5

Pregunta
Normativ igienic – noţiune.
Respuesta
  • Factorul de origine antropogenă ce poate avea acţiunea nocivă asupra sănătăţii;
  • Factorul de origine naturală ce nu este indispensabil pentru organism;
  • Factorul natural care este necesar organismului uman;
  • Diapazonul strict determinat al factorului de mediu care acţionează în mod optim sau este inofensiv pentru activitatea şi sănătatea omului;
  • Factorul nociv ce poate avea acţiune mutagenă, cancerigenă, embriotoxică

Pregunta 6

Pregunta
Caracteristica avitaminozei A
Respuesta
  • Hipercheratoza şi cianoza tegumentelor;
  • Fisuri angulare dureroase ale gurii;
  • Dereglarea văzului în întuneric;
  • Fragilitatea unghiilor;
  • Căderea părului

Pregunta 7

Pregunta
Factorii favorabili menţinerii vitaminei C în produse alimentare
Respuesta
  • Mediul alcalin;
  • Mediul acid;
  • Sărurile metalelor grele;
  • Oxigenul;
  • Temperaturile ridicate.

Pregunta 8

Pregunta
Produs alimentar, sursă de retinol
Respuesta
  • Morcov;
  • Caşcaval;
  • Tomate;
  • Ardei dulci;
  • Ceapă verde

Pregunta 9

Pregunta
Proteina care se conține în carnea de vită.
Respuesta
  • 13-18%;
  • 25-30%;
  • 30-35%;
  • 35-45%;
  • 45-50%.

Pregunta 10

Pregunta
Cauzele hipovitaminozei C în perioada iarnă-primăvară
Respuesta
  • Scade rezistenţa organismului;
  • Conţinutul redus de vitamină în produse alimentare;
  • Creşte radiaţia ultravioletă;
  • Temperatura rece a mediului;
  • Presiunea atmosferică scăzută.

Pregunta 11

Pregunta
Necesarul diurn de vitamina "C" pentru un adult
Respuesta
  • 10-20mg;
  • 20-50mg;
  • 50-70mg;
  • 70-100mg;
  • 120-140 mg

Pregunta 12

Pregunta
Cheltuielile de energie reglabila
Respuesta
  • Metabolismul bazal;
  • Eforturi musculare;
  • Acţiunea dinamică specifică a alimentelor;
  • Menţinerea temperaturii corpului;
  • Eliminarea produselor catabolice.

Pregunta 13

Pregunta
"Normativele consumului de energie şi cantitatea necesară de substanţe nutritive" pentru populaţia adultă.
Respuesta
  • Două grupuri;
  • Trei grupuri;
  • Patru grupuri;
  • Cinci grupuri;

Pregunta 14

Pregunta
Grupul de populație la care se referă chirurgii conform "Normativelor consumului de energie şi cantitatea necesară de alimente".
Respuesta
  • Unu;
  • Doi;
  • Trei;
  • Patru;
  • Cinci;

Pregunta 15

Pregunta
Igienă – definiţie
Respuesta
  • Igiena este ştiinţa care elaborează norme şi reguli igienice;
  • Igiena este un complex de măsuri profilactice;
  • Igiena este activitatea practică a medicinei preventive;
  • Igiena este ştiinţa care studiază factorii de mediu şi acţiunea lor asupra sănătăţii;
  • Igiena este un complex de măsuri în asigurarea sănătăţii populaţiei.

Pregunta 16

Pregunta
Tipurile de profilaxie.
Respuesta
  • Primară;
  • Secundară;
  • Terţiară;
  • Determinantă;
  • Protectorie

Pregunta 17

Pregunta
Profilaxia primară – scopul.
Respuesta
  • Prevenirea apariţiei bolii;
  • Înlăturarea completă a factorului nociv;
  • Diminuarea acţiunii factorului nociv până la niveluri inofensive;
  • Diagnosticul precoce a stărilor premorbide;
  • Prevenirea complicaţiilor ce pot apărea la persoanele deja bolnave, tratamentul şi reabilitarea lor.

Pregunta 18

Pregunta
Factorii biologici ai mediului înconjurător.
Respuesta
  • factori biologici - bacteriile, virusurile, helmintii etc (prioni)
  • factori sociali - sunt rezultatul actiunii omului asupra mediului sau al interrelatiilor dintre oameni.
  • Factorii interni - cuprind factorii genetici, constitutionali, care determina afectiunile genetice
  • factori fizici - ca temperatura, umiditatea aerului
  • factori chimici - care sunt prezentati prin diferite elemente sau substante chimice existente in natura ori sunt sintetizate de om

Pregunta 19

Pregunta
Tipurile de normative igienice.
Respuesta
  • Maxim admise;
  • Minim admise;
  • Optime;
  • Temporare;
  • Raţionale

Pregunta 20

Pregunta
Metodele de cercetare aplicate în igienă.
Respuesta
  • observație sanitară (descrierea, avertizarea sanitară). O descriere a obiectului de fata.
  • metodele organoleptice, ce depind de acuitatea organelor de simt a cercetătorilor, care ne dau precis date despre starea obiectelor, dar nu și cantitatea.
  • metodele de laborator, începând cu metodele fizice, ca determinarea temperaturii, umeditatii etc.
  • metodele chimice, pentru determinarea componentei chimice a substantelor
  • metodele biologice – cercetările microbiologice, parazitologice etc.

Pregunta 21

Pregunta
Metodele de cercetare aplicate în igienă.
Respuesta
  • metode fiziologice, care se folosesc la manifestările funcționale ca răspuns la modificările mediului
  • metode clinice și de laborator pentru aprecierea dereglărilor ce se produc în organism sub acțiunea factorilor nocivi
  • metode epidemiologice la cercetarea fenomenelor morbide care au un caracter de masa cu scopul de a indica mijloacele de combatere și profilaxie.

Pregunta 22

Pregunta
Caracteristica avitaminozei A
Respuesta
  • Hipercheratoza şi cianoza tegumentelor;
  • Fisuri angulare dureroase ale gurii;
  • Dereglarea văzului în întuneric;
  • Fragilitatea unghiilor;
  • Căderea părului.

Pregunta 23

Pregunta
Caracteristica vitaminei A:
Respuesta
  • Influenţează creşterea organismului;
  • Normalizează diferenţierea epiteliului;
  • Intră în structura pigmenţilor retinieni;
  • Influenţează sinteza lipidelor;
  • Influenţează sinteza glucidelor.

Pregunta 24

Pregunta
Consecinte ale hipervitaminozei A sunt:
Respuesta
  • Cefalee;
  • Anorexie;
  • Căderea părului;
  • Fragilitate şi dureri osoase;
  • Keratoconjunctivită.

Pregunta 25

Pregunta
Surse de vitamina D
Respuesta
  • untura de pește,
  • ficat de animale și pește,
  • lapte și produse lactate grase,
  • gălbenuș de ou,
  • morcovi

Pregunta 26

Pregunta
Consecinţele hipervitaminozei D.
Respuesta
  • Diaree;
  • Cefalee;
  • Rahitism;
  • Osteoporoză;
  • Depuneri de calciu în ţesuturi;

Pregunta 27

Pregunta
Factorii nefavorabili păstrării vitaminei "C" în produsele alimentare
Respuesta
  • Mediul alcalin;
  • Mediul acid;
  • Oxigenul;
  • Sărurile metalelor grele;
  • Temperaturi ridicate;

Pregunta 28

Pregunta
Manifestările hipovitaminozei PP
Respuesta
  • Convulsii;
  • Dermatite;
  • Diaree;
  • Demenţă;
  • Cefalee;

Pregunta 29

Pregunta
Surse de vitamina B1.
Respuesta
  • Orez decorticat;
  • Pâine coaptă din făină de calitate inferioară, secară;
  • Cerealiere ;
  • Drojdie de bere;
  • Leguminoase uscate.
Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

Similar

Verbos Culinarios Inglés-Español
Diego Santos
Criterios generales de evaluación de la Selectividad: Comentarios de Texto
maya velasquez
Causas principales de la Primera Guerra Mundial
crisferroeldeluna
Expresiones en inglés
maya velasquez
ANIMALES
Ulises Yo
ANATOMIA DEL SISTEMA NERVIOSO
Maria Heredia Sa
Inteligencias Múltiples (H. Gardner)
Gonzalo Nava Badillo
BELLAS ARTES
Benjamin Martinez
Inglés Exani II - Verbos Irregulares
Gastón Amato
Como realizar un resumen y la importancia de estrategias de comprension lectora en este proceso
Lizbeth Dayann CAMINO MARTINEZ
Mapa de navegación UNIMINUTO
Alejandro Dueñas