Test No 1. Los productos naturales y sus aplicaciones

Señale la respuesta que no es correcta. Las fuentes de colorantes naturales las podemos encontrar en:

La naturaleza nos brinda muchos productos que podemos aprovechar en la industria. Entre los principales se tienen: Colorantes naturales, aceites esenciales, principios activos para medicamentos, espesantes, geles, metabolitos secundarios, harinas, bases proteínicas, entre otros, los cuales mediante diferentes procesos los podemos aislar.

Señale las opciones correctas. Cuales son las principales ventajas para utilizar productos naturales como materia prima

Los productos naturales se pueden extraer por diferentes procesos. Los procesos básicos sonla [blank_start]maceración[blank_end], las [blank_start]decocciones[blank_end], las [blank_start]infusiones[blank_end], procesos en el cuales los productos están en contacto con un líquido o solvente, que puede ser de tipo [blank_start]acuoso[blank_end], oleoso, [blank_start]alcoholico[blank_end], glicerinado. Otros procesos más sofisticados son la destilación, [blank_start]hidrodestilación[blank_end], utilización de fluidos supercríticos, [blank_start]cromatografía[blank_end], entre otros

En la siguiente sopa de letras aparece la primera letra de una palabra, en la cual indicarás los principales conceptos aprendidos en las anteriores sesiones en el correo electrónico de tu profesora: