Término empleado para indicar que el paciente no tiene sed aun cuando el cuerpo requiere de agua
Respuesta
Anorexia
Afagosis
Adipsia
Polidipsia
Pregunta 3
Pregunta
Una dieta SUFICIENTE es cuando cubre las necesidades de todos los nutrimentos de tal manera que el sujeto adulto tenga una buena nutrición y un peso saludable y en el caso de los niños, que crezcan y se desarrollen con la velocidad adecuada.
Respuesta
True
False
Pregunta 4
Pregunta
Forma clínica de la deficiencia de vitamina C.
Respuesta
Beri Beri
Escorbuto
Anemia
Kwashiorkor
Pregunta 5
Pregunta
Lactosa: Disacárido formado por galactosa y glucosa.
Respuesta
True
False
Pregunta 6
Pregunta
Ejemplo de monosacaridos
Respuesta
Galactosa
Maltosa
Sacarosa
Amilosa
Glucosa
Fructosa
Pregunta 7
Pregunta
Pelagra: Enfermedad producida por la deficiencia de biotina
Respuesta
True
False
Pregunta 8
Pregunta
Polímero formado por la unión de aminoácidos mediante enlaces peptídicos.
Respuesta
Hidrato de carbono
Proteína
Polisacárido
Lípido
Pregunta 9
Pregunta
Características de una dieta correcta
Respuesta
Balanceada
Enriquecida
Completa
Equilibrada
Energica
Inocua
Rica
Suficiente
Variada
Adecuada
Pregunta 10
Pregunta
Micotoxina: Toxina producida por bacterias que se encuentran en medios ácidos