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Descripción
Test por Kaylene Flamm, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Kaylene Flamm
hace más de 8 años
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Pregunta 1
Pregunta
Who rereads the recipe at the beginning of lab?
Respuesta
-
Head Cook
-
Server
-
Assistant Cook
-
Supply Manager
-
Manager
Pregunta 2
Pregunta
Who is responsible for sweeping the floor at the end of lab?
Respuesta
-
Head Cook
-
Assistant Cook
-
Server
-
Supply Manager
-
Manager
Pregunta 3
Pregunta
Who is responsible for filling out the lab plan?
Respuesta
-
Head Cook
-
Assistant Cook
-
Server
-
Supply Manager
-
Manager
Pregunta 4
Pregunta
Who is responsible for washing and rinsing dishes?
Respuesta
-
Head Cook
-
Assistant Cook
-
Server
-
Supply Manager
-
Manager
Pregunta 5
Pregunta
Who is responsible for cleaning off the range at the end of lab?
Respuesta
-
Head Cook
-
Assistant Cook
-
Server
-
Supply Manager
-
Manager
Pregunta 6
Pregunta
Who dries dishes and puts the towels in the wash at the end of lab?
Respuesta
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Head Cook
-
Assistant Cook
-
Server
-
Supply Manager
-
Manager
Pregunta 7
Pregunta
Who is responsible for collecting the food from the supply table?
Respuesta
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Head Cook
-
Assistant Cook
-
Server
-
Supply Manager
-
Manager
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