Evaluación Chorizo de Soya

Descripción

Test sobre Evaluación Chorizo de Soya, creado por ALIMENTOS COLPAC el 30/03/2016.
ALIMENTOS COLPAC
Test por ALIMENTOS COLPAC, actualizado hace más de 1 año
ALIMENTOS COLPAC
Creado por ALIMENTOS COLPAC hace más de 8 años
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5

Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
El Chorizo de Soya entre sus ingredientes contiene gluten
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 2

Pregunta
¿Cuál es la temperatura de congelación para Chorizo de Soya?
Respuesta
  • De 2 °C a 6 °C a
  • De 0° C a – 5° C
  • A temperatura normal de congelación

Pregunta 3

Pregunta
Son dos propiedades funcionales de Chorizo de Soya
Respuesta
  • Sin nitritos
  • Contiene gluten
  • Adicionado con Vitamina B12

Pregunta 4

Pregunta
¿Cuantos gramos de proteína contiene una porción de Chorizo de Soya?
Respuesta
  • 5 g
  • 3 g
  • 2,5 g

Pregunta 5

Pregunta
¿Para qué nos sirve la Vitamina B12?
Respuesta
  • Para fortificar el sistema nervioso, sistema muscular, y el sistema digestivo
  • Para crecer mejor
  • Para tener buena absorción del calcio y proteínas
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