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modulo de cereales

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examen
olgamaria98
Test por olgamaria98, actualizado hace más de 1 año
olgamaria98
Creado por olgamaria98 hace casi 11 años
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Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
Los aceites se producen a partir de las semillas oleaginosas
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 2

Pregunta
El aceite de olivo se obtiene a partir de aceitunas con un grado de madures adecuado
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 3

Pregunta
Uno de los análisis básicos de los aceites es el punto de fusion
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 4

Pregunta
La filtración es un proceso por el cual los aceites se clarifican
Respuesta
  • True
  • False
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