De los siguientes grupos funcionales ¿cuál es característico de carbohidratos?
Respuesta
CHO
CO
COOH
NH2
Pregunta 2
Pregunta
Un enanteomero es:
Respuesta
Una imagen especular no superponible
Cualquier molécula con un carbono alfa
Un isómero geométrico
Pregunta 3
Pregunta
3. ¿A qué tipo de carbohidratos pertenece la D-ribosa?
Respuesta
Cetohexosas
Aldohexosas
Aldopentosas
Cetopentosas
Pregunta 4
Pregunta
¿Qué tipo de reacción ocurre cuando se unen dos monosacáridos para producir un disacárido?
Respuesta
Condensación
Esterificación
Oxidación
Hidrólisis
Pregunta 5
Pregunta
5. ¿Cuál de los siguientes carbohidratos tiene muchos enlaces glucosídicos alfa-(1,6) y es ramificado?
Respuesta
Celulosa
Almidon
Amilopectina
Amilosa
Pregunta 6
Pregunta
¿Cuál de los siguientes disacáridos no es reductor?
Respuesta
Sacarosa
Maltosa
Celobiosa
Fructosa
Pregunta 7
Pregunta
¿Qué afirmación es correcta?
Respuesta
El almidón cumple una función estructural.
La glucosa y la fructosa son disacáridos.
La celulosa forma la pared celular vegetal
La quitina forma el endoesqueleto animal
Todas son validas
Pregunta 8
Pregunta
El enlace glucosídico:
Respuesta
Conecta moléculas de azúcar tanto lineales y ramificadas de complejos de carbohidratos
Solo conecta el carbono 1 de un azúcar al carbono 4 de otro azúcar
Solo conecta el carbono 1 de un azúcar al carbono 6 de otro azúcar
No es común encontrarlo en azúcares
Pregunta 9
Pregunta
La molécula de lactosa contiene:
Respuesta
Galactosa unida a glucosa con un enlace α-1-4.
galactosa unida a glucosa con un enlace β -1-4
glucosa unida a galactosa con un enlace α -1-4.
glucosa unida a galactosa con un enlace β -1-4.
glucosa unida a fructosa con un enlace α -1-4.
Pregunta 10
Pregunta
Enlace presente en polisacáridos
Respuesta
Iónico
Peptídico
Glucosídico
Ester
Pregunta 11
Pregunta
Polisacárido encargado de almacenamiento de carbohidratos para generar energía en plantas
Respuesta
Glucógeno
Ribulosa
Almidón
Pregunta 12
Pregunta
13. Derivado de carbohidratos formado por la reducción del grupo carboxilo dando como resultado una molécula de polihidroxialcoholes: [blank_start]Alditoles[blank_end]
Respuesta
Alditoles
Pregunta 13
Pregunta
13. Derivado de carbohidratos que participan en muchas rutas metabólicas, aportan energía y son donadores de fosfato: [blank_start]Esteres fosfato[blank_end]
Respuesta
Esteres fosfato
Pregunta 14
Pregunta
Los carbohidratos pueden tener funciones de señalización, almacenamiento de energía y estructura