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6527100
prueba panaderia
Descripción
prueba de panaderia
Sin etiquetas
prueba
pan
repaso
Test por
Arturo Canchari
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
Arturo Canchari
hace alrededor de 8 años
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0
Resumen del Recurso
Pregunta 1
Pregunta
la harina recomendable para hacer pan es:
Respuesta
harina 00
harina 000
harina 0000
Pregunta 2
Pregunta
nombre cientifico de la levadura para panaderia:
Respuesta
Sakaromyces cerevisiae
Saccharomyces cereiae
Saccharomyces cerevisiae
Pregunta 3
Pregunta
cual es la masa hojaldre?
Respuesta
Image:
a55256e5-dd8e-48ef-9453-3ef4e62a7603 (image/jpeg)
Image:
a14e0c18-f65a-4e0c-9fcc-a1d0cfb14c35 (image/jpeg)
Image:
ca0f9bbd-1dcc-48ea-95ba-9941ab83c217 (image/jpeg)
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