null
US
Iniciar Sesión
Regístrate Gratis
Registro
Hemos detectado que no tienes habilitado Javascript en tu navegador. La naturaleza dinámica de nuestro sitio requiere que Javascript esté habilitado para un funcionamiento adecuado. Por favor lee nuestros
términos y condiciones
para más información.
Siguiente
Copiar y Editar
¡Debes iniciar sesión para completar esta acción!
Regístrate gratis
6928641
Food science week 1
Descripción
food science techniek/productie Test sobre Food science week 1, creado por Claire Orth el 08/11/2016.
Sin etiquetas
food science techniek/productie
Test por
Claire Orth
, actualizado hace más de 1 año
Más
Menos
Creado por
Claire Orth
hace más de 7 años
22
2
0
Resumen del Recurso
Pregunta 1
Pregunta
Lignine is een niet oplosbare vezel
Respuesta
Waar
Niet waar
Pregunta 2
Pregunta
Tarwe heeft amylose met ca. 3000 glucose-eenheden per molecuul
Respuesta
waar
niet waar
Pregunta 3
Pregunta
Bij pasteuriseren wordt de pot/het glas verhit op temperatuur boven de 120 graden
Respuesta
waar
niet waar
Pregunta 4
Pregunta
Fruit kan worden ingedeeld in pit, citrus, bes en [blank_start]steen[blank_end].
Respuesta
steen
Pregunta 5
Pregunta
Er wordt geadviseerd om nitraatrijke sportsupplementen niet op wekelijkse basis te consumeren
Respuesta
waar
niet waar
Pregunta 6
Pregunta
Creatine is een voorbeeld van bio-actieve stoffen
Respuesta
waar
niet waar
Pregunta 7
Pregunta
Jam met een goede houdbaarheid en consistentie bevat:
Respuesta
67,5% suiker, 3-5% pectine, ph waarde 2,5-3,5
67,5% suiker, 1-5% pectine, ph waarde 2,5-3,5
Pregunta 8
Pregunta
Nitraten worden omgezet in nitrosaminen
Respuesta
waar
niet waar
Pregunta 9
Pregunta
Suiker zorgt ervoor dat je andere smaken in voedsel minder goed proeft
Respuesta
Waar
Niet waar
Pregunta 10
Pregunta
Maillardreacties zijn niet schadelijk voor de gezondheid
Respuesta
True
False
Mostrar resumen completo
Ocultar resumen completo
¿Quieres crear tus propios
Tests
gratis
con GoConqr?
Más información
.
Similar
7 Técnicas para Aprender Matemáticas
maya velasquez
Esquema del reformismo ilustrado en España
maya velasquez
Cómo crear un Mapa Mental
gladis_lomeli
CUADRO SINOPTICO DEL DESARROLLO SUSTENTABLE
Correa Comajoi
ingles
kanderkevin
Test: The Passive voice
wendygil_22
Tipos de personas por la ley Colombiana.
Nicolas Omana
LA DIVERSIDAD CULTURAL
ramiroosoriorubi
Hormonas corticotroficas
Néstor León Arbulú
HISTORIA DE LA POLICIA NACIONAL DEL ECUADOR
FERNANDO SANMARTIN
ISLAM
Joan Sempere
Explorar la Librería