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Food science chemie week 6
Descripción
food science chemie Test sobre Food science chemie week 6, creado por Claire Orth el 08/11/2016.
Sin etiquetas
food science chemie
Test por
Claire Orth
, actualizado hace más de 1 año
Más
Menos
Creado por
Claire Orth
hace alrededor de 8 años
18
2
0
Resumen del Recurso
Pregunta 1
Pregunta
Welke groep heeft een voorvoegsel en achtervoegsel ?
Respuesta
alcohol
aldehyde
keton
ether
Pregunta 2
Pregunta
Wat is de structuurformule van benzeen ?
Respuesta
C6H4
C6H6
C6H5
Pregunta 3
Pregunta
Aromaten zijn onstabiele verbindingen.
Respuesta
True
False
Pregunta 4
Pregunta
Een oplossing met een lage Ph, heeft:
Respuesta
Veel h+
Weinig h+
Pregunta 5
Pregunta
paddenstoelen hebben een ph waarde van:
Respuesta
<4,5
4,5-6,0
6,0-7,0
7,0-8,0
Pregunta 6
Pregunta
Wat is citroenzuur ?
Respuesta
2-hydroxy-1,2,3-propaantricarboxylzuur
2-hydroxypropaanzuur
2-methoxypropaan
tridecaanzuur
Pregunta 7
Pregunta
Welke naam is volgens de nieuwe naamgeving ?
Respuesta
1,3-butadieen
buta-1,3-dieen
Pregunta 8
Pregunta
Benzeen is bij kamertemperatuur:
Respuesta
heldere, kleurloze vloeistof
gas
heldere, vaste stof
niet heldere, vaste stof
Pregunta 9
Pregunta
Welke stof komt voor bij cervelaatworst ?
Respuesta
Alcohol
Azijnzuur
Melkzuur
Citroenzuur
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