P1 Y P2

Descripción

Test sobre P1 Y P2, creado por Andrés Bosch el 20/12/2016.
Andrés Bosch
Test por Andrés Bosch, actualizado hace más de 1 año
Andrés Bosch
Creado por Andrés Bosch hace casi 8 años
137
0

Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
¿Qué salsas van debajo de la proteína?
Respuesta
  • Únicamente pesto.
  • BBQ, Pesto, Búfalo y chipotle
  • Pesto y Chipotle

Pregunta 2

Pregunta
¿Cuántas W´s de pesto lleva un Caprese tamaño Súper?
Respuesta
  • 1 W
  • 2 W´s
  • 4 W´s

Pregunta 3

Pregunta
¿Cuántas rebanadas de queso lleva un Wicked tamaño Súper?
Respuesta
  • 5 rebanadas
  • 6 rebanadas
  • 8 rebanadas

Pregunta 4

Pregunta
¿Qué carnes se colocan sobre el queso?
Respuesta
  • Salami, pepperoni y chorizo
  • Gyro, pepperoni y chorizo
  • Chorizo, pepperoni, tocino

Pregunta 5

Pregunta
¿Qué proteínas se calientan en el microondas antes de colocarlas en el pan y SIN importar si el wich es frío?
Respuesta
  • Pollo, res deshebrada, camarones y hamburguesa vegetariana
  • Camarones y hamburguesa vegetariana
  • Pollo y res deshebrada

Pregunta 6

Pregunta
¿Cuál es el tiempo estándar para calentar el jugo de carne?
Respuesta
  • 20 segundos
  • 45 segundos
  • Hasta que hierva

Pregunta 7

Pregunta
Cuando en la bolsita marcan pimientos picantes o ensalada de aceitunas, tu los pones:
Respuesta
  • Debajo del queso
  • Arriba del queso

Pregunta 8

Pregunta
¿Cuántas souffleras de marinara lleva un Pizzawich tamaño regular?
Respuesta
  • 2 souffleras. ( 4 onzas)
  • 1 soufflera. (2 onzas)
  • Lo que sea necesario para que abarque de principio a fin

Pregunta 9

Pregunta
La proteína y el queso para una ensalada, debemos cortarla en cuadros y mandarla por fuera del horno
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 10

Pregunta
Un wich de Tres Quesos lleva: [blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño regular [blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño grande [blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño súper
Respuesta
  • 3
  • 6
  • 9
  • 6
  • 9
  • 12
  • 6
  • 9
  • 12

Pregunta 11

Pregunta
Un Caprese lleva: [blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño regular [blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño grande [blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso para el tamaño súper
Respuesta
  • 3
  • 4
  • 5
  • 4
  • 5
  • 6
  • 8
  • 7
  • 6

Pregunta 12

Pregunta
¿Cuántas onzas de cheez whiz lleva un wich regular?
Respuesta
  • 1 onza (1 soufflera)
  • 2 onzas (2 souffleras)
  • 1/2 onza

Pregunta 13

Pregunta
En un wich ponemos: (Si no marcaron extras) [blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso y [blank_start]_[blank_end] wrap para el tamaño regular [blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso y [blank_start]_[blank_end] wrap para el tamaño grande [blank_start]_[blank_end] rebanadas de queso y [blank_start]_[blank_end] wrap para el tamaño súper
Respuesta
  • 1
  • 2
  • 3
  • 1
  • 2
  • .5
  • 3
  • 2
  • 2.5
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 1
  • 2
  • 4
  • 1
  • 1.5
  • 2

Pregunta 14

Pregunta
En un Pizzawich de Pepperoni, el orden de los ingredientes es: 1.- [blank_start]_[blank_end] 2.- [blank_start]_[blank_end] 3.- [blank_start]_[blank_end] 4.- [blank_start]_[blank_end]
Respuesta
  • Pepperoni
  • Marinara
  • Mozzarella
  • Parmesano
  • Pepperoni
  • Marinara
  • Mozzarella
  • Parmesano
  • Pepperoni
  • Marinara
  • Mozzarella
  • Parmesano
  • Pepperoni
  • Marinara
  • Mozzarella
  • Parmesano

Pregunta 15

Pregunta
En un Pollo Italiano, el orden de los ingredientes es: 1.- [blank_start]_[blank_end] 2.- [blank_start]_[blank_end] 3.- [blank_start]_[blank_end] 4.- [blank_start]_[blank_end]
Respuesta
  • Marinara
  • Mozzarella
  • Parmesano
  • Pollo
  • Marinara
  • Parmesano
  • Pollo
  • Mozzarella
  • Pollo
  • Marinara
  • Mozzarella
  • Parmesano
  • Pollo
  • Marinara
  • Parmesano
  • Mozzarella

Pregunta 16

Pregunta
Cuando cortamos un pan, debemos hacerlo 50/50. Eso quiere decir que la parte de arriba y la de abajo deben quedar iguales
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 17

Pregunta
¿Qué quiere decir hacer un wich "Skinny"?
Respuesta
  • Hacerlo con ingredientes light
  • Quitarle la migaja al pan con el cuchillo
  • Usar pan skinny para ese wich

Pregunta 18

Pregunta
El procedimiento para tostar el pan para wiches fríos es: 1.- Pasar una barra de pan COMPLETA por el horno 2.- Tostar el pan de principio a fin 3.- Dejar que se enfríe
Respuesta
  • True
  • False

Pregunta 19

Pregunta
A un wich le ponemos la siguiente cantidad de frijoles: [blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño regular [blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño grande [blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño súper
Respuesta
  • .5
  • 1
  • 1.5
  • 1
  • 2
  • 1.5
  • 2
  • 1
  • 1.5

Pregunta 20

Pregunta
¿A qué nos referimos con "Protein Pull"?
Respuesta
  • Calentar la proteína antes de ponerla en el wich
  • Distribuir la proteína de principio a fin para asegurar que cada mordida sepa igual
  • Rebanar la proteína adecuadamente

Pregunta 21

Pregunta
A un wich de Atún o de Ensalada de Cangrejo le ponemos [blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño regular [blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño grande [blank_start]_[blank_end] scoops para el tamaño súper
Respuesta
  • 1
  • 1.5
  • 2
  • 3
  • 1.5
  • 2
  • 2
  • 4
  • 2.5

Pregunta 22

Pregunta
Selecciona las salsas que ponemos sobre la carne:
Respuesta
  • BBQ
  • Pesto
  • Búfalo
  • Chipotle
  • Ranch

Pregunta 23

Pregunta
Selecciona los productos que SIEMPRE calentamos en el horno de microondas:
Respuesta
  • Tocino
  • Salsa marinara
  • Jugo de carne
  • Pollo
  • Res deshebrada
  • Champiñones
  • Camarones
  • Hamburguesa vegetariana
  • Cebolla caramelizada
Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

Similar

Auditoria Informatica
imelissa23
Autoevaluación
Lourdes Ramirez
REDES SOCIALES
santiago perez
Auditoria Informatica
abrams CD
PREVIO 1 HAS
claris-2715
REDES SOCIALES
j.david.17
Formación Online
abiel sorto
EXAMEN PARCIAL TEMA 1 Y 2
Ángela Sánchez Herranz
SISTEMA INTERNACIONAL DE MEDIDAS
Leidy Salazar
Introduccion jkjnkn
Bolo♫
T4 - Tarjetas didácticas
Jackie Lee Chong Ojeda