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Descripción
Test por PEDRO ALVAREZ JIMENEZ, actualizado hace más de 1 año
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Creado por PEDRO ALVAREZ JIMENEZ
hace alrededor de 8 años
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Pregunta 1
Pregunta
La clasificación de las grasas depende de su capacidad de saponificación
Respuesta
- True
- False
Pregunta 2
Respuesta
-
Ácidos grasos
-
Lípidos saponificables simples
-
Lípidos saponificables complejos
Pregunta 3
Pregunta
La función de reserva energética de los lípidos se debe fundamentalmente a
Respuesta
-
Su carácter hidrófobo
-
La oxidación de su ácido graso
-
Su cadena policarbonada
Pregunta 4
Pregunta
La función estructural de los lípidos se debe fundamentalmente a
Respuesta
-
Su carácter anfipático
-
Su carácter lipófilo
-
Ambas son correctas
Pregunta 5
Pregunta
Existe un tipo de lípidos con función digestiva, las prostaglandinas
Respuesta
- True
- False
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