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Bäcker Fachwissen
Descripción
Teste dein wissen über den Bäckerberuf
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bäcker lehre
Test por
Alex Bischof
, actualizado hace más de 1 año
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Creado por
Alex Bischof
hace más de 7 años
183
0
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Resumen del Recurso
Pregunta 1
Pregunta
Hafer, Hirse und Reis sind Ährengräser.
Respuesta
True
False
Pregunta 2
Pregunta
Benenne die Drei Kulturgräser
Image:
Weizen Hafer Gerste (image/jpeg)
Respuesta
Weizen
Hafer
Gerste
Pregunta 3
Pregunta
Buchweizen gehört zur Gruppe der..
Respuesta
Ährengräser
Rispengräser
Kolbengräser
Knöderichgewächse
Legiminosen
Pregunta 4
Pregunta
Benenne die Bestandteile des Getreidekorns
Image:
Getreidekorn Empty (image/gif)
Respuesta
Bärtchen
Schale
Aleuronschicht
Mehlkörper
Schildchen
Keimling
Pregunta 5
Pregunta
[blank_start]Feuchtigkeit[blank_end] und [blank_start]Wärme[blank_end] lassen das im Korn ruhende Leben erwachen.
Respuesta
Feuchtigkeit
Wärme
Pregunta 6
Pregunta
Hohe Typenzahl bedeutet viele Mineralstoffe
Respuesta
True
False
Pregunta 7
Pregunta
Was sind Mineralstoffe ?
Respuesta
V3rbrennbare Stoffe
Nicht verbrennbare Stoffe
Gasförmige Stoffe
Flüssige Stoffe
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