ISO 14001

Nodos de los diagramas

• POLITICA AMBIENTAL DE LA EMPRESA FRITO LAY

• ISO 14001

• En Frito-lay INC. Estamos comprometidos con el medio ambiente utilizando energía solar limpia y renovable para el funcionamiento de sus procesos y en especial para el tratamiento de las aguas residuales que resultan de todo el proceso productivo. Establecemos un compromiso con la disminución del impacto ambiental que puedan causar los procesos y operaciones de la empresa, reduciendo la generación de residuos sólidos orgánicos y emisiones gaseosas, así como la optimización del aprovechamiento de energías renovables y el manejo y disposición de aguas residuales. Implementamos medidas de prevención y mitigación con el enfoque de mejora continua, para la protección del medio ambiente, cumpliendo con los requisitos legales aplicables a la empresa.

• PLANIFICACIÓN

•                             RIVISIÓN INICIAL En la empresa frito Lay se realizan varias actividades que contaminan el medio ambiente tales como:                                 1. CA.                   2. CRS      7. CH 3. CS.                   4. CE 5. CO                   6. CRL        

• MARCO NORMATIVO

• CONTROL Y ACCIÓN CORRECTORA

•       LEGISLACIÓN Y REGULACIÓN     Decreto 2811 de 1974, libro II parte III  Artículo 99: Establece la obligatoriedad de tramitar el respectivo permiso de explotación de material de arrastre   Art. 77 a 78 Clasificación de aguas. Art. 80 a 85: Dominio de las aguas y cauces. Art. 86 a 89: Derecho a uso del agua. Art.134 a 138: Prevención y control de contaminación. Art. 149: aguas subterráneas. Art.155: Administración de aguas y cauces.  Decreto 1449 de 1977   Disposiciones sobre conservación y protección de aguas, bosques, fauna terrestre y acuática  Decreto 1541 de 1978  Aguas continentales: Art. 44 a 53 Características de las concesiones, Art. 54 a 66 Procedimientos para otorgar concesiones de agua superficiales y subterráneas, Art. 87 a 97: Explotación de material de arrastre, Art. 104 a 106: Ocupación de cauces y permiso de ocupación de cauces, Art. 211 a 219: Control de vertimientos, Art. 220 a 224: Vertimiento por uso doméstico y municipal, Art. 225: Vertimiento por uso agrícola, Art. 226 a 230: Vertimiento por uso industrial, Art. 231: Reglamentación de vertimientos.  Decreto 1681 de 1978  Sobre recursos hidrobiológicos  Decreto 2105 de 1983  Reglamenta parcialmente la Ley 09 de a 1979 sobre potabilización y suministro de agua para consumo humano  Decreto 1594 de 1984   Normas de vertimientos de residuos líquidos   Art. 1 a 21 Definiciones. Art. 22-23 Ordenamiento del recurso agua. Art. 29 Usos del agua. Art. 37 a 50 Criterios de calidad de agua Art. 60 a 71 Vertimiento de resiudos líiquidos. Art. 72 a 97 Normas de vertimientos. Art. 142 Tasas retributivas. Art. 155 procedimiento para toma y análisis de muestras   Documento CONPES 1750 de 1995  Políticas de manejo de las aguas        Ley 373 de 1997                  Uso eficiente y ahorro del agua   

•                                     ASPECTOS                                 1. Fugas de agua. 2.  Contaminación por elementos quimicos u organicos. 3. Contaminación por desechos. 4. Uso irracional. 5. Mala clasificación de basuras. 6. Uso de pesticidas.

• OBJETIVOS Y METAS Implementar el uso racional y la conservación del agua en la empresa, a través de capacitaciones con material didáctico, que concienticé al empleado de la reducción del consumo innecesario del liquido. Establecer medidas fijas sobre el buen uso del agua, garantizando que los objetivos se cumplan en un lapso de tiempo no mayor a dos años. 

• PROGRAMA DE GESTIÓN  RECURSO HÍDRICO

• REGISTROS

• IMPACTOS 1. La perdida progresiva de lagos y ríos  lo que se traduce en la reducción de las reservas de agua dulce del planeta. 2. La reducción del agua disponible para el consumo. 3. Efectos físicos:Como mal olor, cambio de color, enturbiamiento, fermentación, cambio de temperatura... 4. Efectos químicos: Como la disminución de la concentración necesaria de oxígeno para la vida acuática. 5. Efectos biológicos: Como la muerte de plantas y animales, así como la producción de enfermedades en el hombre.  

•                                                          ESTRUCTURA                      RESPONSABILIDADES 1.  Representar a la empresa frito Lay en todos los temas relacionados con calidad y medio ambiente. 2. Crear, corregir o implementar los ajuste necesarios para las actividades a realizar acordes con la normatividad actual. 3. Capacitar a los trabajadores para que cumplan con el plan de manejo ambiental. 4. Vigilar y controlar el correcto funcionamiento de actividades en el desarrollo ambienta, en las diferentes áreas de producción  5. Los trabajadores están el la obligación de cumplir con las normas o medidas implementadas por la organización para el debido cuidado del medio ambiente.   FORMACIÓN Y COMPETENCIA PROFESIONAL. 1. Capacitar para crear conciencia sobre  la importancia del buen uso del agua.         2. Demostración y enseñanza sobre los impactos generados en el medio ambiente.            3. Contratación de personal profesional en al área                              ambiental para que desarrolle                             actividades con fines de                  buenos hábitos eco-ambientales.      

• COMUNICACIÓN Emitir detallados sobre los impactos ambientales y exponerlo en un lugar donde cualquier interesado o empleado  pueda acceder sin ningún inconveniente. 

• MANUAL Capacitaciones. Objetivos. Planificación.  Identificación de necesidades. Identificación de riesgos. Procesos de medición y seguimientos. Sensibilización. Control y mejora continua de factores contaminantes.            

•     CONTROL DE DOCUMENTACIÓN Se realizara a través del procedimiento de registro y control interno de la empresa, el cual deberá por la reglamentación ISO 14001.  EJ. * Registro de comunicación * Verificación * Normativa y textos legales * Manuales de buenas prácticas * Planos * Organigramas y diagramas de flujo * Revisión ambiental inicial.

•   CONTROL DE OPERACIONES A través de la ISO 14001 se realiazará el control de las operaciones ecoambientales las cuales trabajan en la clasificación de residuos contaminantes y no contaminantes, también se llevara a cabo el control de emisiones de gases y elevado uso de contaminantes hídricos.     

• PREPARACIÓN Y RESPUESTA A EMERGENCIAS. Identificar posibles causas que  ocasiones daños ambientales. Elaborar un plan de contingencia para las respectivas áreas de producción con los resultados arrojados en el momento de realizar análisis de situaciones de riesgo. Considerar los diferentes factores de riesgo. Respuesta Tener personal calificado para que brinde atención en el caso de una eventual emergencia. Utilizar equipos y materiales que favorezcan a disminuir una emergencia. Respuesta ágil y rápida ante alguna eventualidad.   

•   SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN   La persona encargada deberá elaborar anualmente el programa de mediciones de las variables fundamentales asociadas  a los aspectos ambientales significados, los peligros y riesgos relevantes. 1. Variable requeridas por requisitos legales aplicables. 2. Aspectos Ambientales significativos. 3. Peligros y riesgos significativos. 4.  Seguimiento de equipos relacionados con la preparación y respuesta ante cualquier caso de emergencia o eventualidad.         5. Hacer verificaciones de que los controles se realicen             adecuadamente.        

•   NO CONFORMIDAD CON EL SGMA, CORRECCIÓN Y PREVENCIÓN.   1.1 NO CONFORMIDAD CON EL SGMA En algunas actividades operaciones se presentan fallas o riesgos ambientales tales como: 1. Fugas internas de agua. 2. Contaminación con factores orgánicos. 3. Exposiciones de sustancias químicas. 4. Mal uso del agua por parte del personal. 5. Se presentan fallas en el sistema de vertimiento de aguas contaminadas. 2.2 CORRECCIÓN. 1. Mantenimiento continuo. 2. Adecuada clasificación de sustancias, químicas o orgánicas. 3. Desarrollar campañas de sensibilización. 4. Auditoria interna del personal encargado de las actividades de vertimiento de agua contaminada. 3.3 PREVENCIÓN. Mantener activamente actividades de vigilancia para que sean reportadas a tiempo las eventualidades que  permitan a fallas, o incidentes que generen impactos negativos         en el    medio ambiente.      

• REGISTROS MA Llevar un control de actividades, fallas o emergencias presentadas, por eventualidades de mal manejo de procedimientos de control operacional. Evaluar el cumplimiento legal de las actividades. Tener constante verificación de los informes de control interno. Destacar también actividades positivas     

•   AUDITORIA GSMA  Revisión preliminar de documentos. Asignación de documentos de trabajo. Realizar informes mensuales donde los auditores den por detallados las anomalias encontradas en sus registros o verificaciones.  El auditor trabajara de la mano de la empresa para detectar factores de riesgo. Llevara control o sanciones si es el caso en actividades mal realizadas, o no cumplimiento de la norma.        

• REVISIÓN POR LA DIRECCIÓN Frito lay cumple con los requisitos y normatividad legal,  garantizando la calidad de nuestra productividad  y a su vez los impactos positivos sobre el cuidado del medio ambiente, gestionando compromiso y cumplimiento en la prevención de riesgos ambientales. 

• MEJORA CONTINUA

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